[宝宝吃什么辅食有助于长高]牛油果苹果泥米糊 适宜月龄:6个月以上 材料:两勺米糊、半个苹果和半个牛油果 做法: 1.将牛油果去核后用勺子挖出果肉,苹果去皮切成块,与牛油果一起打成泥。 2.米粉按标注水量冲泡...+阅读
肉豆腐糕
【主料】
肥瘦肉、豆腐各适量。
【辅料】
香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、姜末各少许。
【制作方法】
①将肉剁成馅,用酱油、姜末拌匀待用。②将豆腐搓碎,加入拌好的肉馅、水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水,搅拌成泥。③将肉豆腐泥摊入小盘内,上屉蒸15分钟即可。
【特点】
香嫩入味,婴幼儿很喜欢食用。
【制作关键】
肉馅要剁细,豆腐要搓碎,肉要拌得黏糊些,否则肉豆腐糕蒸不成个,影响菜的风味。
肉末豆腐羹
【主料】
豆腐、肉末、水发木耳、水发黄花各适量。
【辅料】
植物油、香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、汤各少许。
【制作方法】
①将豆腐切成1厘米见方的小丁,用开水烫一下,捞出用凉水过凉待用;水发木耳和黄花菜择洗干净,切成小碎丁。②将汤倒入锅内,加入肉末、黄花、木耳、豆腐丁、酱油、精盐、味精,煮沸至豆腐中间起蜂窝、浮于汤面时,淋上水淀粉、香油,撒入葱末即可。
【特点】
豆腐软嫩,汤鲜味美,营养丰富。
【制作关键】
放肉末时,不要等汤开了才下锅,以免把肉末搅散。此菜是烩菜,芡汁不要勾得过稠或太稀。
奶汁-豆腐
【主料】
豆腐1块,牛奶25克,胡萝卜、油菜叶各10克。
【辅料】
花生油25克,水淀粉、精盐、味精、姜丝、鲜汤各少许。
【制作方法】
①将胡萝卜、油菜叶分别切成1.3厘米见方的丁和片。②将豆腐放入沸水锅内烫透,捞出过凉,也切成1.3厘米见方的丁。③将炒锅置火上烧热,放入底油,油热下豆腐丁,煎呈黄色时,下入姜丝,添入牛奶和鲜汤,加入精盐、味精烧沸后,转小火加盖慢-,至水乳交融,奶香四溢时,转旺火,加入烫过的胡萝卜丁,油菜叶片,用锅铲推匀后,用水淀粉沟薄欠,盛入盘内即可。
【特点】
软嫩适口,有奶油清香,营养丰富。
【制作关键】
要先把锅烧热,再放油,这样煎豆腐不粘锅。
以下为关联文档:
辅食什么时候可以代替一餐奶?宝宝不吃辅食怎么办宝妈从宝宝六七个月开始就应该添加米粉、米粥等辅食来补充营养了,那么辅食什么时候可以代替一餐奶?宝宝不吃辅食怎么办?下面的内容一起来看看吧!辅食什么时候可以代替一餐奶? 1、...
八个月大的宝宝不吃辅食是什么原因造成的?如何处理宝宝在一天天的长大,饮食方面也该做点改变了,之前只喝奶粉,现在给宝宝尝试吃辅食。可是不少宝妈发现宝宝不肯吃辅食,这是什么原因造成的,要培养宝宝吃辅食呢?让小编来告诉你吧!宝宝...
一岁宝宝蔬菜辅食食谱胡萝卜山药粥 食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。 做法: 胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧...
宝宝添加辅食的顺序宝宝辅食添加的原则宝宝可以添加辅食的信号 1、体重是否足够:是出生时的2倍、低体重儿达到6公斤。 2、是否有主动想抓东西吃的行为:看见大人吃饭,会去抢,或拿到东西自己往嘴里放。 3、发育情况:能控...
十个月宝宝蔬菜辅食食谱西兰花土豆泥 食材:土豆20克、西兰花10克。 做法: 土豆去皮切成片,放入沸水锅中蒸熟、蒸透。西兰花洗净,取嫩的骨朵入沸水焯一下,捞出剁碎。 将蒸好的土豆碾成泥,土豆与西兰花搅匀...
宝宝几个月可以开始吃辅食宝宝添加辅食时间表宝宝添加辅食的时间1.添加的最早时间 如果母乳不足,可以早一些给宝宝添加辅助食物,最早是四个月的时候,但是不可以早于四个月了,如果太早吃辅助的食物,有可能会让宝宝出现腹泻、...
十个月宝宝适合吃什么辅食蛋黄虾皮粥 食材:鸡蛋1个,无盐虾皮1小把,大米50克 做法: ①大米淘洗后再用清水泡半小时,放入锅中,加4倍米量的水。 ② 虾皮洗净后放入锅中。 ③大火烧开,再小火烧约30分钟,直接粥变...
十个月宝宝肉类辅食怎么做瘦肉丸 材料:肉馅50克,胡萝卜10克 做法: 1.猪肉洗净剁碎。胡萝卜洗净,切成小碎丁。 2.锅内放入两滴油,待油热放入胡萝卜丁翻炒,变软即可捞出。 3.将炒好的胡萝卜丁倒入肉馅中,加入...
八个月宝宝蔬菜辅食食谱南瓜红薯玉米粥 食材:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量。 做法:将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。 营养提示: 南瓜中丰富的类胡萝卜素...