[怎样才能有充足的奶水]在我宝宝一个月的时候,我得了2次乳腺炎将奶水回了一大半,每天只能喂他2次奶,吃了很多发奶的东西都没什么效果,请问有什么办法可以发奶吗?谢谢! 1、吃下列饮食和药物可以使母乳增多...+阅读
产后奶水分泌不足,相信有许多产后妈咪们都有过这样的烦恼。其实,影响母乳分泌的因素有很多,有的产后妈咪是因为产后未能够即时开奶,宝宝少吮吸所致;有的是因为产后妈咪身体虚弱,营养补充不足所导致。
那么,产后妈咪奶水分泌不足应该怎么办才好,看着宝宝因为饥饿而哇哇大哭时,想必妈咪的心都碎了吧!下面小编为大家精心收集了十款催奶食谱,相信有了这份催奶食谱大全及做法之后,你还用担心奶水不足怎么办吗?
催奶食谱大全及做法
催奶食谱大全及做法
催奶食谱
一、通草猪骨汤
材料:猪棒骨,通草,姜,料酒,盐
做法
1、猪棒骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。
2、汤锅加足量水,放入猪骨大火烧开,放姜、料酒,转小火慢炖1个半小时左右。
3、通草洗净后放入,小火继续炖40分钟左右,调入少许盐即可。
小诀窍:通草中药房有售。
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二、猪骨莴笋汤
材料:猪棒骨,莴笋,姜,料酒,盐
做法
1、猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗净。
2、莴笋去根去皮去叶,洗净切滚刀块。
3、锅中加水没过猪骨,大火烧开。
4、放姜、料酒小火炖煮2个小时左右。
5、最后放入莴笋、适量盐续煮20-30分钟即可。
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三、黄花菜鲫鱼汤
主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把,辅料:姜适量 芹菜适量,调料:油.盐.鸡精
做法
1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量,鲫鱼从肚皮处杀掉,去掉鲫鱼肚子里面的黑膜,从鱼身用刀割几条,容易入味
2.生姜切片,再切碎,用姜和盐稍微腌制片刻,鱼肚里面也要放点姜
3.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用
4.锅烧热,加入食用油,下鲫鱼煎至两面发黄,倒入适量开水,再多煮一下鲫鱼,放入泡好的黄花菜,大火煮5分钟,加盐,放入鸡精调味,再加上芹菜
5.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.
小诀窍
1)鱼肚子里面的黑色膜要收拾干净,不然鱼怎么都会有腥味.
2)油的温度要比平时炒菜稍高,这样不容易沾锅.
3)加水一定要加开水,这样汤的颜色会比较浓,而且鱼的肉质会比较嫩.
4)这个汤要趁热喝,因为黄花菜凉了会使汤有小小的酸味
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四、黄豆猪脚汤
材料:猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量
做法
1,黄豆用温水泡一个小时
2,猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用
3,锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开
4,关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可
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五、黑豆鲫鱼汤
材料:黑豆,大半碗本地鲫鱼:两条 (约600克)姜:3片,水:8碗,调味料:油:2汤匙盐:适量
做法
1. 黑豆洗净,用冷水浸泡
4、5个小时(不加浸泡也行);
2. 洗净宰好的鲫鱼,抹干水分,热锅放油,放入鲫鱼,煎至两面微黄出香气;
3. 煮沸清水,连鱼带油一起放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
功效:补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿,降低胆固醇,防止便秘。十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用。
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六、木瓜黄豆猪脚汤
材料:木瓜一个,猪脚一只,黄豆四两,葱少许,姜少许,料酒少许
做法
1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。
2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。
4.汤炖好熄火,上桌前撒入少许盐。
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七、豆腐鲫鱼汤
材料:嫩豆腐一大块,鲫鱼一条,葱,油适量,食盐适量
做法
1.把鲫鱼内脏清理干净(让鱼档帮忙处理)、清水冲干净血水后,用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟,备用。
2.嫩豆腐用清水轻轻过一下,然后切成小块状,用清水泡10分钟,可去除豆腥味,备用。
3.锅加热,倒入适量的油,用姜片把油撒开,小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄,把火调至最大,加入适量的清水烧开,倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右,加入适量的食盐、葱花即可。
小诀窍:鱼汤呈奶白色的秘诀在于把鱼先猛火煎再加水煮开。原理大概是大火煎后的鱼胶易于溶解,稍煮即白 功效:鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。 嫩豆腐蛋白质含量非常高,热量很少,可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
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八、木瓜猪脚汤
材料:猪脚,花生,木瓜,矿泉水,配料:盐,生姜,葱
做法
1.木瓜去皮及籽,洗净、切块;花生泡水约1小时,洗净、沥干。
2.猪脚、花生下锅,倒入矿泉水用高压锅大火压15-20分钟。压好后把浮油捞掉,再把汤倒入沙锅。
3.加入木瓜慢火炖至熟烂,加入葱段、盐即可。
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九、花生猪蹄汤
材料:猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片
做法
1、猪蹄治净切成块氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;
2、加入莴苣片,关火后15分钟后即可食用。
小诀窍:建议乳汁稀少者连续食用3天或隔日一餐,若乳汁没有明显改善请寻找其他原因。
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十、莲藕花生猪脚汤
材料:莲藕:4节(约500克)猪脚:1只(约500克)章鱼干:一只(约60克)姜:3片,红枣:4粒,花生:一大把(约30克),水:8碗
做法
1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳,不然猪骨太硬,自己家里的刀不够大不够快),去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起过冷河(用冷水冲泡一下);
2. 章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
3. 莲藕洗净,稍拍扁,切块;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:宁神益血,催乳,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
小编的话:现在很多的职业宝妈在产假上班之后,都会有母乳分泌不足的现象。有的宝妈可能是因为自己身体的原因,奶水分泌并不能满足宝宝的需要。所以,此时的宝妈们就需要找到一些催奶的食谱和方法,相信以上的十款见效又管用的食谱一定能帮助到有需要的朋友们。需要提醒的是产后妈咪奶水不足的原因有很多,所以要怎么发奶,最好还是要根据自身的体质和需要来,不要太过于勉强了,实在是奶水不够的话,可以为宝宝选购一款接近母乳的奶粉作替代也是可以的。
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