[宝宝辅食鱼丸子的做法最新6款辅食鱼丸妈妈必学]宝宝辅食食材中，鱼是不好制作的辅食；鱼腥味道、鱼骨、鱼刺都是不好处理的点。而且鱼泥不成型宝宝也不爱吃，如果做成鱼丸子不仅可以刺激宝宝食欲，还可以在丸子中加入其它的配菜均...+阅读

引言：蛤蜊含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白食品，它不仅营养全面，而且味道也很鲜美，以下就为妈妈推荐两款蛤蜊的做法.

原料：

草鱼、蛤蜊、香菇配料：葱、姜、盐、油、蛋清、淀粉

做法：

1、草鱼洗净，葱姜切丝用温水浸泡，即成为葱姜水待用；

2、将鱼肉片下，去除鱼皮；

3、用料理机将鱼肉搅打成鱼肉末；

4、葱姜水、盐、蛋清、淀粉先后加入鱼肉末中，用筷子顺一个方向搅拌至鱼肉上劲

5、蛤蜊事先用盐水浸泡数小时后，洗净放入开水中煮至开口捞出待用；

6、炒锅热油，放入姜片和剔除鱼肉的鱼骨略煎；

7、加水煮开后，放入蛤蜊、香菇煮开，将鱼肉末用勺子挖入汤水中煮熟后，调入盐即可。

饮食常识小推荐：

蛤蜊炖蛋做法：

材料：蛤蜊、鸡蛋、盐、葱、酱油、香油等。

做法：

1.蛤蜊洗净（一定要洗干净，否则有沙子吃起来就恶心啦）摆放在盘子底部。

2.用一个碗将蛋打匀，加入盐、黄酒，边打边慢慢加入温水。

3.将打匀的蛋液慢慢倒入盘中。

4.放入锅中蒸，做法与普通炖蛋一样。

5.蒸好后取出倒入少许香油、酱油，撒上小葱花即可。

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