[家常木须肉]引言：木须肉中所含的营养多种多样，以上就为妈妈介一款居家的做法，希望大家都给够喜欢吃，快快动手吧！相信你的手艺！ 材料：猪肉里脊鸡蛋金针菜胡萝卜黄瓜木耳 做法： 1、猪里脊肉切片（略...+阅读

引言：腊肉中含有钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、锰、铜、蛋白质等等，可起到开胃助食，增进食欲的作用，以下就为妈妈们推荐两款有关腊肠的相关做法吧！

材料：芥蓝50g川味腊肠150g朝天椒1只青蒜2棵老姜1片蒜2瓣

做法：

1.老姜和蒜分别切片。香肠斜着切成片。朝天椒切斜片。芥蓝洗净，将大片叶片择去不用，把枝干切成斜段。青蒜洗净泥沙，切掉根须和顶端老叶，切成斜段。

2.大火烧开煮锅中的水，放入芥蓝段汆烫1分钟，捞出沥干备用。

3.大火加热炒锅中的油至5成热，放入豆豉、蒜片、姜片和朝天椒煸炒出香味，放入腊肠快速翻炒，烹入料酒后继续翻炒2分钟。

4.锅中加入芥蓝段，点入生抽、白砂糖翻炒均匀，撒入青蒜段翻炒至青蒜叶片稍变色，调入盐即可出锅。

饮食常识小推荐：

腊肠蒸鸡的做法：

材料：鸡髀2只，腊肠1对切件、姜数小片，葱2条切短段。

制作方法：

1、鸡髀洗净，抹干斩件，加调味捞匀，加入姜捞匀。

2、放下腊肠蒸熟，下葱再蒸1分钟。

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