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如何科学合理的吃午餐

09月19日 编辑 39baobao.com

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午餐其实同早餐一样重要,如果你长期不注意你的午餐质量,你的身体健康就会渐渐下滑哦,我们在吃午餐的时候需要注意以下几点,一起来看看。

1.只吃八分饱。

进食午餐后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。

2.食物搭配要合理。

白领与蓝领所需午餐的内容有很大不同。蓝领族在午餐中应适当增加主食量,至少摄入150克。米和面是最好的主食,若能加些豆类,营养会更完整。吃饭前,最好有一盘以生菜为主的沙拉菜。其中各式芽菜、生坚果都是很好的选择。

很多女性午餐不吃主食,认为不摄入碳水化合物就可以起到减肥的作用。殊不知,长此以往,不但可致营养失衡,还会引起免疫力下降,容易发生感冒、过敏、皮肤感染等疾病。另外,经常在食堂吃午餐者要少吃馅饼和熏肉等脂肪含量过高的食物。主菜可以选一份鱼或肉,配一些绿色蔬菜。然后,来一份酸奶、一小份果泥或水果沙拉。

午餐不是光吃饱就好了,还要注意营养方面的搭配,才能给这一天提供良好的基础,做起事情来让自己更加的充满活力,享受健康的每一天!

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