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引言:奶菠菜土豆汤将多种营养物质组合在一起,更加有利于孩子营养摄入的均衡量,另外该汤还有防秋燥的作用,正好适合现在的宝宝引用!
原料:牛奶750毫升,菠菜750克,土豆250克,葱白150克,黄油50克,鸡汤1500毫升,
调料:食盐2克,胡椒粉1克,香叶2片
制作方法:
1、葱白切碎;土豆切片;
2、鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;
3、在炖锅内放入黄油烧热,加入葱白、香叶焖2分钟,再加入食盐、胡椒粉调匀后,倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。
食用方法:佐餐趁热食用,每天1~3次,每次吃150~200毫升。
营养疗效:
主治秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津。
饮食常识小推荐:
菠菜大枣粥的做法:
原料:
菠菜250克,大枣15枚,粳米100克。
做法:
①将菠菜择洗干净,入沸水锅中略焯,捞出过凉,挤干水分,切碎,备用。
②将大枣、粳米洗净,共置锅内,加水煮粥,八成熟时加入菠菜末,再煮至粥熟即成。每日1剂。
功效:
敛阴润燥,益气养血。
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