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家常减肥之芦笋刺身

09月16日 编辑 39baobao.com

[芦笋香菇面条面条不仅好吃而且营养丰富还简单易做]宝宝饮食是一切的关键,作为中国人对面的情谊很深。从营养的角度来说,面条含有一定量的蛋白质,维生素和矿物质,能够补充奶粉或者母乳喂养所不足遗留的那一部分营养。所以今天就给...+阅读

中国幼儿网揭秘芦笋:芦笋已有2000年以上的栽培历史,17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入中国。世界各国都有栽培,以美国最多。

口感:质地鲜嫩,风味鲜美,减肥食谱,柔嫩可口。

功效:增进食欲,帮助消化。

材料:芦笋、寿司酱油、日式绿芥末、冰块。

做法:

1、将芦笋洗净,去掉老的根部,用刨皮器将芦笋的老皮去掉;

2、锅中放入适量水煮沸(能没过芦笋),加入少量盐和少量油,放入芦笋煮1分钟;

3、捞出浸入冰水中;

4、在盘中铺上冰块,将芦笋捞出平铺在冰块上,在芦笋上在放上一些冰;

5、用寿司酱油和日式绿芥末兑成蘸汁,吃时用芦笋蘸蘸汁吃即可。

五一劳动节靓妈饮食健康大作:芦笋煎培根

材料:芦笋15根 培根15条、马苏里拉芝士1汤匙。

调料:黑胡椒粉少许、牛致、迷迭香等香草碎少许、味精少许。

作法:

1、将芦笋洗净后切去根部较老的部分,烧一锅水,水开后加入少许食盐然后放入芦笋焯烫15秒后捞出浸入冰水至凉透,凉透后捞起沥干水分备用;

2、取一片培根平铺在案板上,在一头放上3根芦笋,从根部开始缠绕着向上卷起,直至培根全部卷完;

3、炒锅内倒入少许食油烧热,轻轻放入卷好的芦笋,小火煎3分钟,中途不时用筷子夹着翻翻面儿,起锅前撒上少许香草碎、黑胡椒粉和味精;

4、将煎得7分熟的芦笋夹入盘内放好,在培根上撒上些许芝士,放入烤箱微微烤2分钟使芝士溶化即可。

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