[建构区域:奥利奥饼干桶]你的认真我看到了,区域活动开始了,你选择了建构区域,你带上了你的小帽子开始慢慢取材料,而我也专注的在你们的旁边用纸杯搭建着模型,同时我也在专注着你的一切行为。一开始的你用...+阅读
食材明细无盐黄油50克糖粉20克蛋黄10克可可粉6克低筋面粉65克盐1克无盐黄油50克清水12克细砂糖25克全蛋25克其它口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度奥利奥饼干,自己在家做的做法步骤11.黄油室温软化,加盐、糖粉用打蛋器打匀。22.分次加入蛋液,继续搅打均匀。33.加入过筛的低筋面粉、可可粉,混合均匀。44.混合成团后冷藏30分钟。55.取出冷藏好的面团,擀开约4mm厚。66.用饼干模切出形状。77.用月饼模具按压出花纹。(可以直接用模具里面的花片按压,图形会比较清楚)88.剩余的边角料我做成了方形。因为有方形的月饼模具。99.剩余的边角料我做成了方形。因为有方形的月饼模具。1010.放入预热180°的烤箱,烘烤约15分钟。1111.细砂糖和清水加热至沸腾离火。1212.鸡蛋隔热水用打蛋器打发。1313.加入煮好的糖水,继续打发。1414.分次加入软化的黄油,并继续打发。1515.打至如图状态即可。1616.装入裱花袋,在裱花袋前段剪口,均匀的挤在一面饼干上。(饼干要放凉后再挤)1717.盖上另一片饼干即可。...
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幼儿园大班数学教案——做饼干幼儿园大班数学教案 做饼干新《纲要》强调引导幼儿在生活或游戏的真实情境和解决问题的过程中逐渐感知数学,形成数学意识。橡皮泥是孩子们最喜欢玩的游戏材料,我们将抽象的数...
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