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BB解暑必备食品,妈妈快学起来

09月21日 编辑 39baobao.com

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一到夏天,人们的胃口就会变得很差,特别是在高温天,一点食欲都没有,连小宝宝也不例外。所以此时,家长在给宝贝准备餐点的时候,可以根据“开胃,好看”的原则,经常的准备一些清凉爽口的食物,比如凉拌蔬菜,果泥,果汁等,都是不错的选择。

除了口味以外,还要注意营养的搭配,用豆腐,牛奶蔬果等高蛋白的食物代替肉类,就是不错的选择。每天五谷杂粮也不能少吃。如果宝宝的胃口很差,妈妈可以煮粥,做凉拌面等一些有营养且容易引起宝宝食欲的食物。

在夏天除了吃的对口以外,妈妈还要做好卫生工作,这样才能保护好小宝宝幼嫩的肠道。所以有些食物的烹饪方法是不能马虎对待的。在夏季如果食物不新鲜,是非常容易产生肠胃疾病的,比如疟疾等。所以妈妈们在选择购买食物时,一定要买新鲜的。并且少买热狗,香肠等有化学添加剂的食物,免得影响孩子的生长发育。下面就介绍几种适合宝宝夏天食用的几种食谱,妈妈在家可以给宝宝做呦!

1.西瓜芦根饮

做法:芦根煮水放冰糖冷凉备用,切西瓜取肉,瓜皮去了最外层的绿皮,然后切丝,然后放在芦根水中。瓜肉放在表面,放在冰箱藏后即可食用。

营养贴士:芦根具有清热解毒,清肺凉血的作用。西瓜解暑,利尿,去烦解燥的作用。

2.鲜榨橙汁

做法:橙子洗净去皮放入榨汁机里,加水,无需放其他调味品,榨汁后装入玻璃杯即可饮用。

营养贴士:橙汁含有丰富的维生素c。用榨汁机榨取的鲜橙汁天然清爽又美味,可以增加宝宝的抵抗力,又解暑。热饮还可以治疗感冒呢!

3.果味米糕

做法:将苹果,香蕉切片后打成泥状,加糯米粉和少量的糖,搅拌成糊状,放如葡萄干松子,然后团成团装,放锅里蒸熟。起锅即可食用。

营养小贴士:这款米糕果香味十足,松软香甜。因为香蕉寒性,而苹果属于热性,两者相加平衡了,宝宝多吃一点也不碍事。

4.西红柿银耳小米羹

做法:将小米放水浸泡两个小时,在将银耳放入锅中煮熟,熟后改小火炖软烂,再加西红柿,小米一起用文火烧煮。等小米煮稠后加少许冰糖,用生粉勾薄芡。出锅后即可食用。

营养小贴士:西红柿富含维生素,银耳滋阴润肺,小米健脾养胃,所以这道羹有清热解毒,养胃健脾的功效。

5.百合莲子粥

做法:将莲子洗净,用温水泡后去皮,和粳米一起煮到八成熟再放入百合,煮熟后加少许白糖,即可食用。

营养小贴士:百合滋阴润肺,莲肉健脾益肾,两者同时有解暑,开胃的作用。而且口感酥软甜糯很讨宝宝们的喜爱。

6.西瓜皮绿豆汤

做法:将西瓜皮洗净去掉红瓤,再切成块状,将瓜皮和洗净的绿豆同时煮,半小时后取汁,加入冰糖。待凉后放入冰箱冷藏。

营养小贴士:西瓜皮可以治疗宝宝暑热烦热,小便短赤,咽干舌燥,口舌生疮。绿豆具有清热解暑,解毒利尿的功效。

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