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进入7月，气温急剧上升，家庭的饮水量随之大增，要想这个夏天喝水喝得健康、放心，有些问题是所有消费者都必须关注的。
怎么选水？
随着消费者健康意识的提升，桶装水走进了越来越多的家庭。但是随着人类行为造成环境的污染日益严重，选择能确保人们健康的饮用水非常重要。面对良莠不齐的各种桶装水和瓶装水，选购健康的饮用水请注意以下几个方面：
一、要注意生产厂家的生产规模，生产条件，要有良好的水源和水源防护措施以及完善科学的先进工艺，严格的质量管理和产品自检能力。
二、购买时把握以下原则：
1、购买具有《卫生许可证》、注册商标的正规水。
2、水质应符合国家有关卫生标准，应有卫生部门的年度检验报告，水桶就符合卫生要求。
3、近年来，由于出现了废弃光盘、输液管等制作的劣质水桶，如何选择水桶成为消费者的当务之急。首先要看有没有《卫生许可证》、生产批文及检验报告；其次看外观，优质水桶成型饱满，颜色呈天蓝色，颜色均匀透亮，无气泡杂点，桶底有注册商标。
三、选择有规模、有信誉的饮用水品牌。
四、桶装水不要放置在阳光照射的地方，长时间的阳光照射会在桶壁上长绿色藻类，使水变质。
五、定期清洗水机，一般每三个月要清洗一次，以防止水系统被微生物污染，形成桶装水的二次污染。
夏季一桶水宜多久喝完？
对于一桶水该多久喝完，可能很多消费者都不会特别留意。
消费者大多存在两个误区。其一对于大多数只有3人左右的家庭来讲，一桶近20升，保质期只有一个星期的桶装水要在7天内用完无疑是一项艰巨的任务，人们往往在7天之内根本饮用不完一桶桶装水；加之现在生活节奏的不断加快，人们在家的时间也越来越短，因此一桶水对于大家无疑过多。
其二，大多数人对水的认识不够；很多人在饮用桶装水的过程中，认为用上了桶装水就卫生了，其实这是人们生活中的一个误区。水和其它人们吃的食用品一样，都有保质期的问题，一般情况下，桶装水在开封以后，保质期为7天左右
(一个星期)。如果人们继续饮用过期的桶装水，严重的会造成中毒，轻微的可能会出现头晕、呕吐、恶心等症状。因此人们应该尽量避免饮用过期的桶装水。
饮水机该放哪？
很多消费者对饮水机放在哪里往往以便利为主，有的放在厨房、有的则放在客厅。然而，饮水机放在哪也是大有学问，一不小心有可能影响到水的质量。
专家们认为，饮水机不宜设置于有光线直接照射的地方，尤其是使用自带净水器的饮水机，净水器的过滤器中含有活性炭、麦饭石、矿化球、珍珠质等原料，应选择远离热源。这是因为饮水瓶中有充足的氧气，如果再加上高温的阳光照射，微生物的繁衍会加剧。
怎么清洗饮水机？
饮水机是“二次污染”的重灾区，饮水机内有两个水胆，一个是热水胆，一个是冷水胆，这两个水胆起到沉淀水中杂质的作用。人们通常在桶装水喝完之后，只重新换上一桶就了事，却忽视了饮水机内胆约存有1000毫升的水，久而久之那里就成了细菌生长的温床，细菌不断繁殖，可以引发消化、泌尿系统等50多种疾病。
然而，对于饮水机的卫生消毒常识多数人都不太了解，这就对健康造成了新的危害。而饮水机的清洗消毒一般以夏季1-2次/月，冬季1次/月为最佳。饮水机消毒建议请专业人员定期进行饮水机的清洗消毒，但如果是自己动手的话，只要遵循以下步骤即可。
1、切断饮水机电源；
2、将5加仑水瓶垂直向下插入机器上部的聪明座，开启红色热水龙头及蓝色冷水水龙头直至有水放出后关闭水龙头，再用双手捧住瓶身向上取出水瓶；
3、清洗饮水机外部和聪明座；
4、将600ml专用清洗消毒液倒入贮水罐；
5、10分钟后，开启红、绿放水龙头直至消毒液放完；
6、旋开机器背部或底部放水阀将饮水机内的消毒液排尽；
7、用开水或纯净水反复冲洗几次；
8、旋紧放水阀，消毒灭菌操作程序完成。
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