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从传统方面来看，禁止幼儿在进餐时进行交流是中华民族传统美德的发扬，但是在现代这个原则并没有得到人们的遵从，芝加哥心理学家奇克森.默海研究发现：人们在用餐时思维活跃，情绪愉快，善于接纳新事物，乐于接纳新想法，而幼儿园的小孩子也是，金观察很多小孩子喜欢在用餐时进行交流交往，通过语言，眼神，动作来达到相互承认。作为一线教师，我相对小班幼儿用餐交往做出以下案例分析。

在用餐前，教师带幼儿排队入厕，预防吃饭期间上厕所，上完厕所之后洗手

，排队回教室，用餐前教师带儿童朗读《餐前感恩词》，可以在上课的时候给孩子加入餐前感恩词的内容，让幼儿知道不可以浪费食物，都是农民伯伯辛苦耕种出来的。

案例：

小a和小c

小a问喜欢吃红萝卜吗？

小c回答不喜欢。

小a 就会回答我也不喜欢吃

这时候旁边的小d听见了就会加入交流，提出自己的观点。

小C说，我喜欢吃爸爸妈妈做的饭，喜欢吃土豆，喜欢吃糖果。

小a和小d就会也跟着她说自己喜欢吃的东西。

他们边说话边抬头看看老师还会互相提醒老师会不会发现（幼儿会偷悄悄的说话，害怕老师听见，因为幼儿对老师是属于敬畏状态的，有的幼儿不听父母的话，也会听老师的话，有时候他会把老师作为偶像去看待）。

接着小a和小c继续交流自己喜欢吃的东西和自己喜欢的东西，这时候老师就会发现他们在聊天交流，就会督促他们赶紧吃饭，这时候他们会眼神交流，老师没有严厉批评感到庆幸，接着趁老师不注意继续聊天，这时候老师再次发现就会监督他们吃饭

这个时候老师会提醒幼儿，吃饭时候不要讲话，但是还是会有小朋友窃窃私语，这时候老师就要说

，小朋友们，赶快吃饭，不然饭菜就要凉了，吃饭就会肚肚痛，有的小朋友就会害怕肚子痛，赶快吃饭，但是催促的方法会给孩子带来很大的影响，吃饭速度过快，咀嚼不充分，不利于消化系统工作，这时候吃饭过于紧张，造成他们吃饱或者吃不饱的假象，容易出发他们厌食或者营养不良的后果

分析：

对于这种情况，教师可以给幼儿组织一些活动，餐前或者餐后，餐前的话可以带孩子朗读餐前感恩词，接着，讲解里面内容，用问答聊天的方式轻松的和幼儿达成喜好一致，记着告诉幼儿吃饭时要安静，因为吃完饭后，我们还可以一起玩游戏，这样的话可以提高他们的专注力，也可以用食物来激发幼儿的兴趣和爱好从而激发幼儿食欲，专心吃饭，减少外界的影响，间接的提高幼儿的专注力和坚持性。

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