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味道的初体验——给孩子种类丰富的食物

要让孩子吃到可口的饭菜、感觉到吃饭的快乐，需要注意哪些事情呢？下面总结了如何使用丰富的食材让孩子有较好的吃饭初体验的关键要点。

调昧促进味觉的发育

幼儿期调味的基本原则是“清淡”。这段时间，孩子通过不断品尝各种食材的原味，来促进味觉的发商。因此。不要像大人菠菜那样放人过多的盐和调料，要孩子体验到食材本身的味道非常重要：蔬菜带有浚淡的甜昧，肉、鱼等也都有各种各样的味道，这些都要试着给孩子品尝一下。幼儿餐调味的标准，一般为大人的一半。除去盐、酱油等基本调辩，放入少许番茄酱也是个不错的选择。带有辣味的食物或调料以及盐分较高的食物对孩子的刺激较大，不要使用。另外，孩子习惯味道较浓的食物或甜味的饮辩看，会感觉不到食材本身的味道，还有可能引起生话常见病，所以需要家长们特别注意。优先考虑孩子进食的方便性

给孩子吃大人的汉堡包、油炸饼等，尺寸显然有些过大。2岁的孩子，食物的摄取量大概为大人的一半左右。除了数量上的区别，将大人食物再加工，做成方便宝宝食用的形状也非常重要，这有助于增进孩子的食欲。

如果给孩子的食物，他总是拿不住，或者吃不到嘴里，就会对吃饭产生厌恶情绪。因此，方便孩子用勺子、叉子吃的形状和大小，就显得非常重要，把蔬菜切成细长条或做成小饭团，锻炼孩子自己用手拿着吃，这也是爸爸妈妈们的工作。

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