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虾是很适合宝宝的辅食食材,宝宝吃虾好处多多,可以给宝宝补充钙质、促进骨骼和牙齿的生长、增强体质。而且虾肉味道鲜美、肉质细腻,大多数宝宝都很喜欢吃虾。但是吃虾容易过敏,所以一般宝宝满了8个月才可以吃虾,初次只能少量添加、观察有无过敏。
不同月龄的宝宝吃虾有不同的做法,这篇文章为宝妈介绍了三种宝宝吃虾的做法,分别适合8个月-1岁的宝宝、1岁-1岁半的宝宝,1岁半-2岁的宝宝。妈妈们赶快学习起来吧,为宝宝做美味有营养的虾!
宝宝怎么吃虾
宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥(适合8个月以上)
材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。 做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用。
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用。
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌。
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
青菜虾仁鸡蛋羹 (适合1岁以上)
材料:鸡蛋1个,虾仁4只,小油菜3颗。 做法:
1、要准备鸡蛋,虾仁,焯过的小油菜。一个鸡蛋打散到碗里。
2、蛋与水的比例在1:1-1:2之间都可以,我用的是1:1.5,也就是一倍的鸡蛋,加了1.5倍的水。
(下页:第3步)
3、鸡蛋液过筛,过滤出来的蛋筋丢掉。过滤掉气泡,鸡蛋液会更细腻。
4、仁切块儿,油菜切碎。根据宝宝的咀嚼能力,切成宝宝适合的大小。
5、虾仁和青菜碎加入到鸡蛋液里搅拌均匀。
6、锅里水烧开后,把碗放到蒸锅屉上,中小火蒸熟。需要8-12分钟不等,与炉火大小,鸡蛋多少,都有关系。可以用筷子试试蛋液是否凝固,来判断是否蒸熟。
7、熟的鸡蛋羹晾凉后就可以给宝宝吃啦。
虾仁黄瓜馄饨(适合1岁半以上)
材料:虾仁五六个,黄瓜适量,虾皮适量。 做法:
1、仁洗净去虾线剁细,黄瓜去皮剁细,剁一点虾皮(我是当盐用了,也可以不放),我还倒了一点橄榄油在里面。
2、馄饨皮对角切,分成四份,大小刚好宝贝一口一个,开始试了分成四个方形,感觉不好包,不如三角容易包。
3、好撒上面粉,放冰箱里就可以了。煮的时候可以用骨头汤。
小编的话
给宝宝做虾的做法非常多,可以配粥、配面条、配混沌、鸡蛋羹。而且不同的吃法适合不同月龄的宝宝,8个月到一岁的宝宝可以吃虾仁粥,1岁半以上的宝宝可以吃虾仁混沌了。对于刚开始吃虾的宝宝,一定要少量添加、观察有无过敏的症状。
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