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干煸菜花的做法
食材:菜花300克,肉末150克,盐、生抽、植物油、陈醋分别适量。
做法:
(1)菜花掰成小朵,洗净。
(2)锅里放油,然后放入肉末,炒至变色后加点酱油,再把菜花放进锅里,用大火不断煸炒,直到菜花炒熟,这期间要放些生抽和醋提味。
(3)最后加盐调味,就可以了。
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