产妇鲫鱼汤的做法



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工具材料：

鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐

操作方法

01

把鲫鱼洗净，中间切开，放入盆中。



02

葱切段备用，锅加热后加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。



03

将水倒进去，大火煮开，改慢火。



04

半个小时后，等汤变为白色，加入盐，葱花。



05

淋上两小勺火麻油就可以出锅了。