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月子米酒产妇可以吃吗?月子米酒产妇可以吃。
月子米酒是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。所以说,月子米酒产妇可以吃。
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月子米酒产妇吃的好处富含营养
月子米酒水里面含有很多营养成份,比如氨基酸,大量维生素。这些含有的元素具有催奶的功效和帮助产妇恢复的作用。
预防产后抑郁
月子米酒水里面还含有一种叫做酵素的元素,它可以让神经和肌肉提高兴奋,这种元素可以很好的帮助产妇远离产后抑郁症。
驱寒、去恶露
由于产后血量和气大量流失,使用月子米酒水具有活血的功效。让血液很好的流动,身体的代谢功能正常运转。月子米酒水属于热物,它有效的祛除体内的寒气,还有瘦身的功效。
美容养颜
米酒中,其蛋白质的含量较高,并舍有21种氨基酸及大量b族维生素,可以促进人体新陈代谢二达到美容养颜、雀斑抗皱的目的,对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。每日适量饮用小米酒美容养颜,可葆青春。
滋阴补肾
《本草纲目》记载:“诸酒醇醨不同,惟米酒入药用”。月子米酒水即是米酒,它具有通血脉,肠胃,润皮肤、养脾气、护肝,除风下气等治疗作用,其药用价值极高。经常饮用可达到滋阴补肾的效果,使人体内至筋骨、五脏六腑,外至肌肤容颜,无不受益。
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月子米酒产妇怎么吃酸醋猪脚配酒
食材:猪脚一只、香菇30朵左右、月子米酒一碗、酸醋、当归、生姜、盐适量、
制作:香菇洗净泡发。猪脚洗净飞一下水。把猪脚,香菇,盐,当归,月子米酒都装高压锅里,最最重要的是南通香醋,一整瓶都倒进去,不放水哦,看你煮的猪脚多少,一般莫过猪脚再多一点点就好。电压力锅的话按个豆类蹄筋的都会超级烂了,不吃那么烂的话可以煮一半关掉,或者用那种上汽的高压锅,上汽十分钟左右就好了。
月子酒鸡(又叫娘酒鸡)
食材:光鸡一只重约1公斤斩块,月子酒适量
(一般200-300ml),老姜100克左右。
制作:将老姜去皮切碎后油锅爆至金黄色,倒入切好的鸡块和老姜炒熟,盐不要放太多,只放少许,(坐月子期间饮食宜清淡,不宜太咸),加水焖熟后,加适量月子酒勿盖锅盖,等水再煮开即可关火,待其冷却至温热可食用时即可,趁热吃味道绝佳。
功效:其产后滋补、催奶增乳的效果非同一般。
娘酒蛋
食材:鸡蛋2个、月子米酒500ML、油、姜、鸡精适量。
制作:取新鲜土鸡蛋,月子米酒。起油锅、把鸡蛋打进去。 放上姜,煎一下。煎成两面焦黄。把煎好的鸡蛋放在锅里。倒入月子米酒水,盖上锅盖,等里面的娘酒煮开来。等月子米酒水开了放点鸡精,起锅完成。
功效:妇女生小孩后,其身体虚补,需要大补。娘酒蛋有大补功效。
当归黑豆红枣月子酒
食材:当归,黑豆,红枣,客家月子酒
制作:将洗好的当归,黑豆,红枣,少量排骨放入炖盅里面,炖约1小时,加入适量月子酒,盖上盖子,再炖10分钟左右,不需要加盐、糖,即可以食用,入口蜜甜可口。
功效:补血,特别是例假前后,炖一小碗。有益身心。
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产妇喝月子米酒水的注意事项勿过度
米酒水虽然有利,但要把握住度。“坐月子多喝米酒水更大程度上是历史原因造成的。古代的生活条件没有现在这么好,干净的饮用水很少、营养丰富的食物也很少,因此产妇多喝些米酒水是很好的,但是现在产妇往往是这边大鱼大肉地补着,那边再喝着米酒水,很容易出现上火、燥热等情况,对产妇健康不利。”
选择酒精蒸发完全的
如果米酒中的酒精成分没有完全挥发干净,产妇过多的引用了月子水反而会有害健康。中医认为酒精能够加速血液流动,所以有高血压、伤口发炎的产妇,更是要小心谨慎。
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健康小提示 我们日常饮用的自来水中添加很多消毒、漂白等成分的确对身体有不良的影响。所以,月子期间,选用经过安全过滤后再烧开饮用,或者购买品质有保证的桶装水是最好的选择。此外千万注意,月子期间不要饮用“凉水”,一定要喝温热水。
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