[孕中期胎教的最佳时期]此时，胎儿对来自外界的声音、光线、触动等单一刺激反应更为敏感。若我们借助胎儿神经系统飞速发展的阶段，给予胎儿各感觉器官适时、适量的良性刺激，就能促使其发育得更好，为出生...+阅读
李太太转眼间怀孕就到孕中期了，她婆婆正在想做点什么给她吃好。下面要给大家分享的内容是：“孕妇中期食谱大全 这些美食都是不错的选择”，一起来看下吧!
首先来看下孕妇中期食谱大全
核桃红枣米糊
食材：
核桃1杯、大米1/5杯、枣(干)1/3杯、水1升
做法：
1、红枣清洗后去核，剪成小块;大米清洗干净。
2、大米清洗干净。
3、将核桃冲洗一下。
4、全部材料放进豆浆机机，加入1升清水搅拌均匀，根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜。
5、如果想丰富口感，可以像加入整块核桃一起食用。
功效：
红枣最突出的特点是维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉。
蜜烤香蕉
食材：
香蕉3根、黄油20克、白砂糖2小匙、柠檬汁10ml、蜂蜜适量。
做法：
1、将黄油和细砂糖放入平底锅中，用小火融化。
2、将去皮的香蕉放入平底锅中，用小火煎至双面金黄。
3、挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火。
4、将香蕉放在烤碗中或者锡箔纸上面，淋上蜂蜜。
5、放入预热好的烤箱中层，160度，烤约8-10分钟。
功效：
美味可口的香蕉也可以烤着吃，其含钾量丰富，有助于促进孕妇和宝宝肠胃蠕动，缓解便秘症状。
杂骨菌菇汤
食材：
鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量
做法：
1、香菇泡软切小粒。
2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。
3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。
4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末即可。
功效：
香菇鸡粥清淡绵绸，鸡肉是人体获取优质的蛋白质重要来源，可增强人体免疫力。
杂骨菌菇汤
食材：
杂骨，菌菇，枸杞6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许。
做法：
1、杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒和西洋参，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。
2、将蘑菇洗净，切小块备用。
3、将菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。
4、锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右，加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。
功效：
杂骨菌菇汤，里面放了少量的枸杞子，枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤，可以有效的给身体排毒，清理肠胃。
百合炒鸡蛋
相信大家都知道，鸡蛋中的蛋白质是非常优质的，而且也很容易被我们人体消化，所以可以作为孕妈妈在怀孕期蛋白质的良好来源。此外，如果孕妇在怀孕期间能适量的吃一些百合的话，那么对胎儿以及孕妇自身的健康都是非常有好处的。
猪蹄炖海带
猪蹄炖海带，故名思议主材料当然就是海带和猪蹄了，不过我们都会建议在烹饪这道菜的过程中适当的加入些黄豆。这是为什么呢?其实，很多人都不知道，海带，黄豆和猪蹄可以堪称是最完美的搭配了不仅能补充钙质，而且还没养颜美容，所以是最适合孕妈妈在孕期食用了。
罗宋蔬菜汤
孕期吃多蔬菜，不仅能补充孕妈妈在怀孕期间所需要的营养元素，而且其中所含的膳食纤维还能很好的帮助孕妈妈防治便秘。首先，要做这道罗宋蔬菜汤，所需要准备的食材有，马铃薯，西红柿各一个，胡萝卜1/2个，圆白菜1/4个，以及适量的料酒，肉精汤，盐，鸡精，胡椒粉等调味品。其次，将这些食材洗净，去皮，切块备用。之后，孕妈妈就可以开始动手做这道汤品了。
清炒豆苗
做法：去掉豆苗老叶，洗净，沥干，大蒜洗净拍扁，将锅烧热，放入油和盐，爆捍拍扁的大蒜，然后将豆苗入锅翻炒，放少许糖起锅装盘。
鸡蛋炒菠菜
材料：菠菜，鸡蛋一个，盐，味精，精制菜油各适量。
做法：菠菜除去黄叶洗净，切成长的段，炒锅放在旺火上烧热，放上油烧至热时，先将鸡蛋倒入油中煎好，然后倒入菠菜煸至深绿色时，即可放上精油翻炒几下，出锅装盘。
韭菜炒蛋
材料：鸡蛋，韭菜各适量。
做法：鸡蛋打散，韭黄洗净切段，加入精盐和味精搅拌，取一盘子，淋上熟色拉油，倒入鸡蛋和韭菜，加盖放在微波炉，大火4分钟，中途翻拌一次即可。
葱油莴笋丝
材料：莴笋，素油，葱花，精盐，白糖，味精等各适量。
做法：将莴笋去皮，洗净，切丝，放入盘中，加盐腌一个小时，去水，将葱花撒在莴笋上，将烧热的素油倒在葱花上，再加入味精，白糖拌匀，即可食用。
香菇西兰花
材料：西兰花，香菇等各适量。
做法：西兰花择洗干净，掰成小块，放入开水中焯透捞出，用凉水漂透，香菇用开水稍煮，捞出控水，淀粉加水适量调匀成水淀粉，锅中放入色拉油，同时放入西兰花，香菇稍炒，放入一杯开水，再把胡椒粉，盐，味精同放在锅中，烧开，用水淀粉勾芡，汤汁收浓即可。
接着一起来了解下孕中期该如何吃
少食多餐
孕中期孕妇食欲大振，每餐摄食量有所增加。但随着妊娠进展，子宫进入腹腔可能挤压胃，孕妇每餐后易出现胃部胀满感。对此孕妇适当减少每餐摄入量，做到以舒适为度，同时增加餐饮，每日4～5餐。
合理烹调
孕中期对各种维生素的需要增加，因此在选择食物时应注意选择维生素含量丰富的食品，但应避免烹调加工不合理而造成的维生素的损失。高油温炒菜，长时间炖煮都会破坏蔬菜所含维生素。
增加动物性食品
动物性食品所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外，豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质量的1/3以上。
增加植物油摄入
脂质尤其是必需脂肪酸是细胞膜及中枢神经系统髓鞘化的物质基础。孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快，对脂质及必需脂肪酸的需要增加，必须及时补充。因此，孕中期应增加烹调所用植物油的量，即豆油、花生油、菜油等。此外，孕中期妇女还可选择摄入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量较高的食物。
增加主粮摄入
孕中期胎儿迅速生长以及母体组织的生长需要大量热能，均需由摄入主粮予以满足。有些孕妇错误地认为孕中期改善膳食结构主要是多摄入鱼、肉等动物性食品。实际上，过量动物性食品摄入供给热能不仅浪费还会加重母体负担。因此，孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给，节省蛋白质，保障胎儿生长和母体组织增长有重要作用。
多食动物内脏
动物内脏包括肾、肝、心、肚等，它们不仅含有丰富的优质蛋白质，而且还含有某些维生素和无机盐，这些物质正是其他食品所含不足者，内脏中以肝脏为最佳。孕中期，孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加，为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。
以下为关联文档：
孕期食谱－鸡汤煮干丝鸡汤煮干丝－孕期食谱 主料： 豆腐干 500克 辅料： 鸡肉 50克 虾仁 50克 鸡 25克 鸡肝 25克 火腿 50克 冬笋 30克 虾籽 2克 豌豆苗 10克 调料： 盐 5克 酱油 5克 植物油 40克 制作工...
孕中期身体有哪些改变热啊 进入怀孕第二阶段，时值进入夏季，加上孕妇的体温本来就比较高，这下好了，第二阶段的第一大考验出现了，那就是——热，热死我了！ 热到我好想吃些冰凉的东西，但是，冰品可是孕妇的大忌...
怀孕中期的最佳饮食建议定时定量 三餐不定时，最容易发胖，也会导致身体不健康。所以，定时定量才是健康饮食方式。 拒绝快餐店的诱惑 外食的烹调方法，常是高油、高盐、高糖，其所造成的后果当然是高胆固醇...
孕中期谨防贫血症状贫血会使孕妈妈发生妊高症的比率明显增高。不过，如果较轻就不易被察觉，会造成长期慢性贫血，使胎宝宝的生长发育受到影响，如宫内生长迟缓、足月时体重不够2.5千克、出生后易发呼...
步步为营孕中期营养大餐孕中期补益饮品 人参茶 配方：白人参8克。 做法：白人参煎汁，连煎3次，过滤后，对入适量开水后即可。代茶饮之，每日1剂。 特点：大补元气，补脾益肺，生津固脱，安神益智。适用于久病气虚， 脾肺...
孕中期警惕贫血症状贫血会使孕妈妈发生妊高症的比率明显增高。不过，如果较轻就不易被察觉，会造成长期慢性贫血，使胎宝宝的生长发育受到影响，如宫内生长迟缓、足月时体重不够2.5千克、出生后易发呼...
母乳创意食谱调查中发现，有75.7%的受访者都曾听过母乳喂到宝宝六个月之后就没营养了，但这个说法却是大大有误!台北医学大学保健营养系助理教授陈怡君表示，世界卫生组织与联合国儿童基金会均...
孕中期准妈妈的心理保健一、 避免心理上过于放松 身体状况的安定，可能会导致精神上的松懈，孕妇会大舒一口气。但是，孕中期并不一定就平安无事。如由于怀孕造成各个系统的负担，可能加重原有的心脏、肾脏...
孕中期，最佳胎教5法在此前后，科学地、适度地给予早期人为干预，可以使胎儿各感觉器官在众多的良性信号刺激下，功能发育得更加完善，同时还能起到发掘胎儿心理潜能的积极作用，为出生后的早期教育奠定下...
