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猪腰是种具有非常有营养的食物，尤其适合孕前的男女食用。所以，专家建议孕前的男女可适当的吃些猪腰来补充营养。下面，小编就为孕前的男女推荐一款猪腰的食谱 抓炒腰花，一起来学着做吧!

抓炒腰花

材料：猪腰300克

配料：料酒、白糖、湿淀粉、酱油、醋、葱、姜末、味精、盐各适量，熟猪油少许，花生油适量。

步骤：

1、将猪腰洗净后去膜，再切成两半，分别将中间的腰臊片去掉，再将每个腰子切成8条，裹上湿淀粉。

2、花生油烧至五成熟，将腰条一块块放入油锅，避免粘连，待油九成熟时，端到微火上继续炸2分钟左右，捞出控净油。

3、用酱油、料酒、醋、白糖、味精、盐、葱、姜末加少许湿淀粉兑成芡汁。

4、另起锅，放熟猪油，油熟时放入芡汁，汁稠时倒入腰花，翻炒两下盛出即可食用。

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