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1. 鱼头豆腐汤
这是一道非常美味有好喝的糖类食物。在豆腐盅含有很丰富的钙元素。而在鱼头里面含有很高含量的维生素D。所以这两种食物在被搭配的时候不仅美味,而且营养上也更上了一层楼。豆腐的钙元素和鱼头的维生素D还是可以碰撞出花火的。鱼头的维生素D可以很好的促进我们摄取豆腐的钙元素的吸收。
2. 菠菜猪肝
这道菜依然是很多人都喜欢的菜类。在猪肝中含有很不错的铁元素。而在博采众含有很丰富的维生素C。所以菠菜和猪肝一起食用的时候可以很好的帮助我们身体对于铁元素的吸收。所以菠菜猪肝这道菜是非常的适合那些贫血性的人群或者有点偏食的小孩子或者老人的。也非常适合经期后,怀孕期间,哺乳期间等等的一些女性人群。
3. 杂豆饭
在大米中的蛋白质赖氨酸的含量的比较低的,而在杂豆中的蛋白质赖氨酸确实比较高的,相反杂豆中的蛋氨酸却比较高,所以两者一起结合的话有起到蛋白质中和的作用,利于我们吸收。
4. 西红柿炒鸡蛋
我们知道西红柿含有对人很好的番茄素,不过番茄红素很容易被油溶解,如果放上鸡蛋和西红柿一起炒的话可以不用放油就把西红柿和鸡蛋炒熟,这个样子不但味道好,营养也是翻了一番。
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