[怎样才能学好英语]这十条学习方法对外语学习者提高英语水平都有普遍意义。这十条是： （1）学习不中断，哪怕挤出10分钟也好，早晨是大好时机。（2）学厌了可变换一下学习方式或形式。（3）不要脱离上下文孤立地...+阅读

一个蛋放水量（用蛋壳量一壳半左右），打蛋要顺一方向绞，让泡泡浮在上面.先烧开锅里的水再放下去蒸（注意蛋放下蒸时继续绞，起漩涡最好，感觉碗边的蛋结，停手加盖大火蒸五至八分钟）. 用什么水不是很重要，当然温开水好一些（用自来水可能有些菌杀不死，且蛋不易溶开）.搅蛋时先把打溶然后再加水打，打到完全溶且起泡泡为止，只能朝一个方向打.接着是下锅.应该是在饭快好时下锅.你掀开饭锅盖看到饭面是基本熟，有一个一个的洞洞在那里冒泡泡的时候，就可以把蛋放在饭面上蒸了，当然，这时用的是小火.当你觉得饭应该熟了的时候就把火关掉吧.不用考虑里里面的蛋怎么样了.因为它是很容易熟的，饭的余热会把它搞定.到时你再开盖就会看到嫩嫩的咯. 注意：打蛋的水要放够，要不就会硬且老得快.打好的蛋不宜放太久，所以打蛋的工作应该在饭快开时进行.煮好的饭不要N久才吃，要不再嫩的蛋也会在里面蒸老了.如果想让蛋味道好点世间美食珍馐，可以放姜去腥，放适量的糖盐酱油味精，再加点猪油会更滑腻的.蒸蛋的火要小，时间要短，不超过五分钟，一定要在高温的时候放蛋，不能先放蛋后加热. 用70度的水来打鸡蛋，等煮饭的水准备干了才放下去蒸，包你吃到象水豆腐一样嫩的芙蓉蛋. 收藏中华美食

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怎样才能把水蒸蛋蒸的又嫩又滑蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点： (1)忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝...