[秋季养生汤品推荐南瓜豆腐海鲜羹]下面要介绍的这个南瓜豆腐海鲜羹,应该说是西式的一个汤羹,喜欢西式浓汤的,可以尝试自己在家里实践下,会给你带来惊喜哦。这个羹颜色非常漂亮,金黄的南瓜糊,白白嫩嫩的豆腐,点缀几颗...+阅读
菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 围孕期食谱更年期食谱 骨质疏松食谱
口味:清香味 工艺:拌
虾仁豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)300克,虾仁80克
调料:香菜30克,香油20克,芝麻酱20克,盐3克,味精2克 id="cpTuPian">
虾仁豆腐的特色:
色美鲜嫩,清香爽口。
教您虾仁豆腐怎么做,如何做虾仁豆腐才好吃
1. 香菜择洗干净后切成末;
2. 豆腐放入沸水锅内焯一下,捞出后切成条片;
3. 虾仁蒸熟后切碎;
4. 豆腐条放入盆内,加入虾仁、精盐、味精、芝麻酱和香油,撒上香菜末,拌匀后装盘即成。
小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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