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宝宝可以吃红薯吗

12月24日 编辑 39baobao.com

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可以.红薯味道 甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,养生保健作用却大。 红薯有抗癌作用 红薯中含有最具抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,一个小红薯(约二两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、1/3量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。 红薯有益于心脏 红薯富含钾和维生素B6,钾有助于维持人体正常血压和心脏功能。 红薯预防肺气肿 一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿,研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。 红薯有抗糖尿病作用 研究人员发现红薯可有效抑制糖尿病,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。 红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的1/3,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心,返酸或腹胀等腹部不适症状。 所以,一周岁的小孩可以吃适量的红薯

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