[枸杞子的药用价值是什么]枸杞子也叫枸杞果,产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、...+阅读
食材
主料
羊肉
500g
当归
15g
黄芪
20g
辅料
盐
适量
红枣
20g
枸杞子
15g
沙参
20g
香矛
1根
姜片
3片
红萝卜
350g
步骤
1.羊排骨头剁大块,其他药材洗净,胡萝卜去皮。
2.羊排骨头冷水下锅,焯去血沫。
3.焯好后,再次洗净备用。
4.压力锅内坐水,放入洗净的黄芪和当归。
5.再把沙参,红枣,枸杞子也放入。
6.加入焯好水的羊排骨头。
7.放几片姜。
8.放根香矛去腥增香,同时也有袪湿的作用哦,如果家里没有就不用放了。
9.盖上锅盖开火煲至上气,然后转中小火煲20-30分钟。
10.煲了20-30分钟,放掉锅内的气,把红萝卜块放入。
11.再煲20分钟。
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