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用料 泡菜 一小碗猪绞肉 100克豆腐 一块蒜末 一勺葱花 一勺料酒 一勺生抽 3大勺糖 小半勺胡椒粉 少许水淀粉 适量泡菜肉末豆腐的做法 猪绞肉用料酒，胡椒粉腌15分钟。豆腐切小块，泡菜切碎，但不要切成末。泡菜肉末豆腐的做法 步骤1蒜末爆香。泡菜肉末豆腐的做法 步骤2倒入猪绞肉炒至发白。泡菜肉末豆腐的做法 步骤3倒入泡菜翻炒。泡菜肉末豆腐的做法 步骤4倒入生抽，糖炒两分钟。泡菜肉末豆腐的做法 步骤5加清水烧开。泡菜肉末豆腐的做法 步骤6加豆腐烧至沸腾。泡菜肉末豆腐的做法 步骤7淋入调好的水淀粉再烧半分钟熄火。撒葱花起锅。泡菜肉末豆腐的做法 步骤8小贴士豆腐用嫩豆腐或老豆腐都可以，自己喜欢就好。调好的水淀粉里稍微加点盐，不然锅里汤汁会被水淀粉冲淡。
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肉末豆腐怎么做
肉末豆腐的做法、怎么做、如何做 焦脆的外壳下包裹着如脂的豆腐，在酥香肉末的陪衬下，金灿灿的样子更加让人不忍下口。只要取上一块慢慢品味，马上就会改变你的初衷，盘中的一切都会变成口中的最爱。热量标注：此菜热量为326千卡/人 用料： 豆腐 3管 牛肉馅 100g 红菜椒 1/2个 青菜椒 1/2个 香菇 2朵 大葱花 1茶匙（5g） 盐 1茶匙（5g） 料酒 1汤匙（15ml） 番茄沙司 1汤匙（15ml） 淀粉 4汤匙（60g） 鸡蛋 2枚 面包糠 200g 油 300ml（实耗20ml） 做法： 将玉子豆腐从中间小心的切开，再用手挤压两头的塑料包装，将玉子豆腐从其中挤出，再切成2cm厚的圆段。将鸡蛋磕入碗内，打成蛋液。 依次在玉子豆腐上裹匀淀粉、鸡蛋液和面包糠。 红菜椒和青菜椒去籽洗净，同香菇一起切成0.5cm的小丁。
中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将玉子豆腐段放入，用中火慢慢炸制成金黄色（约3分钟），再捞出沥干油分放入盘中待用。 锅中留底油，烧热后将大葱花放入爆香，随后放入牛肉馅用中火慢慢炒干水分，随后放入红菜椒小丁、青菜椒小丁和香菇小丁翻炒片刻，随后调入番茄沙司、盐和料酒，小火拌炒均匀。 最后将炒好的肉末淋在玉子豆腐上即可。 小贴士 蘸好淀粉的玉子豆腐应尽快蘸好蛋液及面包糠，否则久放后拿起时很容易破碎，破坏了豆腐的完整。
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西红柿肉末烧豆腐怎么做好吃主料豆腐500g猪肉100g西红柿250g辅料油适量盐适量生抽1小勺料酒1勺鸡精适量白糖1小勺淀粉1小勺清水适量胡椒粉半勺小葱2根生姜2片大蒜瓣3瓣步骤1.豆腐切小块儿2.生姜和大蒜...
肉末白豆腐西红柿怎么做一道菜简单 豆腐 小葱1-2根 1大块 西红柿1个 肉末1小碗（肥瘦相间） 蒜末 姜末 高汤小半碗 盐 胡椒粉 白砂糖 生抽 老抽少许 生粉 生粉水 香麻油 自制混合豉汁料 1、肉末腌制：肉末添加...
肉末烧豆腐的做法番茄肉末烧豆腐怎么做好番茄肉末烧豆腐的做法步骤11.豆腐切小块儿番茄肉末烧豆腐的做法步骤22.生姜和大蒜分别切末番茄肉末烧豆腐的做法步骤33.小葱切末番茄肉末烧豆腐的做法步骤44.猪肉剁碎番茄肉...
肉末番茄烧豆腐怎么做才好吃原料/调料：猪瘦肉50克，番茄100克，豆腐100克，酱油15克，淀粉5克，葱 末、姜片各少许，盐3克，花生油适量。做法：①将猪瘦肉洗净，剁碎成肉末；豆腐切成小方丁；番茄洗净，去皮去 子，切成块，备用。②...
肉末番茄烧豆腐怎么做 主料：豆腐 辅料：猪肉末、西红柿、葱、姜 调料：盐、鸡精、白糖、水淀粉、番茄酱 烹制方法： 1、将豆腐、西红柿切成块，葱姜切成末，坐锅点火倒入油，下肉末煸炒均匀，放入葱姜末煸香，再放...
求一道菜。肉末番茄烧豆腐。怎么做呢酸酸甜甜的肉末番茄烧豆腐 食物原料： 瘦肉100克，番茄1个，豆腐150克 酱油、湿生粉、葱末、姜片、盐各少许，花生油适量 制作方法： 1、将瘦肉洗净，剁碎成肉末；豆腐切成小方丁；番茄洗净，...
肉末烧嫩豆腐的做法肉末烧嫩豆腐怎么做好吃主料水豆腐500g肉馅50g辅料姜蒜末8g盐5g黑胡椒粉2g老抽3ml色拉油15g 步骤 肉末嫩豆腐的做法步骤11.水豆腐一块，冲洗下，用刀改成小块。这豆腐改小也是技术活呢，一不小心它就粉身...
肉末烧豆腐怎么做材料： 猪绞肉50克，内脂豆腐200克，生姜1片，大蒜1瓣，香葱1根 调味料： 盐1/4小匙，生抽1大匙，水淀粉（玉米淀粉1小匙+清水1大匙） 做法： 1.将嫩豆腐切成2cm的方块，香葱，大蒜切碎，生姜切成粗条状...
红萝卜肉末炒豆腐怎么做好吃红萝卜肉末炒主料豆腐200g胡萝卜50g猪瘦肉100g 辅料油适量盐适量生抽适量玉米淀粉适量大蒜适量 步骤 胡萝卜肉末烧豆腐的做法步骤11.豆腐洗净切成麻将块大小。 胡萝卜肉末烧豆腐的做法步...
