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需要注意的是,樱桃属热性,患热性病及喘咳者不宜食用。樱桃 仁含氰甙,水解产生氰氢酸,误食可能出现中毒症状。 春末夏初,樱桃“先百果而熟”,开始大量应市。它不仅营养丰 富,酸甜爽口,而且还是适宜于妇女的食疗佳品。 樱桃色泽红艳光洁,自古就是美容果,古医籍称它能“滋润皮肤” 、“令人好颜色,美态”。坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面 部皮肤嫩白红润,去皱除斑。据测,樱桃含铁极其丰富,每百克鲜果 肉中铁含量是同量草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍, 居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料,而妇女又以阴血为 本,因此樱桃除能美肤红颜外,还可辅助治疗孕妇、乳母贫血及席汉 氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病证。
樱桃全枝皆是妇科良药。取樱桃叶500克,加水煎汤坐浴,每日 一次,可治阴道滴虫;将樱桃枝烧灰为末,黄酒送服,能疗妇女膝冷、 痛经、小腹冷痛;用樱桃根30~60克,加水煎汤服用,具有调气活血 之功,善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等证。 明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载,樱桃有益气、祛风 湿、透疹、解毒等多种药效。用樱桃2000克煎后加白糖1000克,装容 器放置7天,每天取3小勺对开水服用,可治气血虚弱、倦怠厌食、心 悸气短。 用樱桃100克,水煎后加红糖30克温服,可用于辅助治疗风湿腰 痛、四肢麻木、瘫痪。樱桃酒适量饮用,能活血润肤。樱桃树叶也有 温胃、止血、解毒之功能。
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