[咖喱炒饭怎么做]咖喱炒饭 一、 原料：洋葱，鸡肉，青豆，白饭。调料：咖喱粉，盐，鸡精。 做法： 1.鸡肉切丁，洋葱去皮切丁。 2.烧热锅下油，爆熟鸡丁用碟盛起。 3.再烧热锅下油，放咖喱粉后倒入白饭炒松。 4.加...+阅读
给你说明几种
印度咖喱饭
材料： 咖喱卤、牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱
调料：鸡味精、酱油、食盐、葡萄酒（料酒）
做法：
1、将切好的牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱用油煸炒，稍放盐。
2、等炒好放汤锅里，同时放点鸡味精和葡萄酒一起煮到土豆、胡萝卜可以用筷子扎穿那么软。
3、将火调小些，放适量的咖喱卤、酱油继续煮。时间越长越好。小心不要卤粘在锅底。
4、盘子里盛白米饭，将咖喱盖在上面一起吃！
香蕉咖喱饭
材料：菊苣1个（可用1把美国芹菜替代）·香蕉1根·柳橙1个·咖喱2茶匙·盐·胡椒
做法：
1、将菊苣处理过后，切成长条状（先选几片完整的放置一旁）。一部分先保留起来）。
2、将饭和菊苣、香蕉、柳橙丁、核果及葱花搅拌在一起。先留下2汤匙酱汁，其余均淋在沙拉饭上。
3、将咖喱饭铺在之前保留的菊苣叶上，再淋上剩余的2汤匙酱汁，最后撒上葱花，便完成了。
给上班族的建议：沙拉于食用前，装在可密封的盒中冷藏保鲜。
日式鸡肉咖喱饭”
制作：
(1)鸡脯肉（约3两）买回在冰箱里冻一下，取出切成方丁，使肉更好的入味。
(2)胡萝卜一根（较大的）、土豆一个（大个的），七八成熟，取出沥油。
(3)葱头一个也切块备用。取锅下油，盐和鸡晶调好的高汤，以刚没过菜为好。
(4)将咖喱卤切成小块放入（以自己接受的量为准，搅均后，改下火微制。
(5)5分钟左右即可，这时也根据喜欢尝一下，适当再调味（或辣或。选一碟子装好刚出米饭，铺平后将此菜放在上面即可食用。
要点：咖喱现在很容易买到，用量包装上面也有说明，试一下你就知道了。
特点：菜饭皆备，而且味道浓郁，是冬季的最好食品，营养全面。
咖喱炒饭怎么做
咖喱炒饭
一、 原料：洋葱，鸡肉，青豆，白饭。调料：咖喱粉，盐，鸡精。 做法： 1.鸡肉切丁，洋葱去皮切丁。 2.烧热锅下油，爆熟鸡丁用碟盛起。 3.再烧热锅下油，放咖喱粉后倒入白饭炒松。 4.加入鸡丁、青豆以及调料煸炒片刻即可。
二、用料：米饭一大碗（两个份），鸡蛋一个搅开，甜红、青椒各一个切成小粒，鸡胸肉（猪、牛肉也可）切小粒，火腿肠100克切成小粒，大白菜三张叶去帮后切碎，香菜
五、六棵切一厘米长的段，葱三棵切碎，咖喱粉、盐、鸡精或味精适量。 锅中放极少一点油，烧热后倒入鸡肉粒翻炒，加微量的盐炒散，熟后起锅等用 将锅洗净置火上，烧热后放油，油烧到九成热时缓缓倒入鸡蛋液，边倒边用锅铲轻搅，待熟后用锅铲碾碎捞到锅边，再倒入米饭用大火翻炒。 待饭炒散、炒干（软硬依个人口味决定）后放盐（盐不能多放，因为鸡肉粒和火腿肠都有盐的），将青、红椒，鸡肉粒，火腿肠，大白菜，全部倒入翻炒，炒约一分钟后加鸡精、咖喱粉铲匀，起锅前倒入碎葱、香菜，再炒匀后起锅。
请问咖喱炒饭怎么做
咖喱炒饭的做法详细说明菜系及功效：精品主食 咖喱炒饭的制作材料：主料：米饭配料：洋葱，胡萝卜，香肠（没香肠放火腿肠也可以），青豆，西红柿 偶感觉，洋葱得放，其他如果没有不放也可以。如果有鸡蛋，放鸡蛋也成。配料可以自己根据情况选择。只要不影响味道和口感，啥子都能放。调味：咖喱粉
教您咖喱炒饭怎么做，如何做咖喱炒饭才好吃（1）洋葱，胡萝卜，香肠，西红柿切丁；
(2)下锅炒洋葱、胡萝卜，炒好取出备用；
(3)放少许油，把咖喱粉炒一会儿。偶没油咖喱，555，偶这里买不到。不过普通的咖喱粉炒一下效果好像类似；
(4)下洋葱、胡萝卜；
(5)下米饭炒开；
(6)快好的时候下西红柿丁。偶开始以为西红柿和咖喱不能一起烧，不过看书上这么做的，而且放的时间比较晚。所以应该可以，就尝试了下子。放的番茄多喜欢番茄味道的炒饭，那不要放咖喱，而且番茄多放早放，这样才能把番茄味道烧出来。
(7)出锅。
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