[孩子偏食怎么办呢]前言:小孩子偏食对其身体的健康影响很大,那么家长们是否了解导致孩子偏食的原因及其应该如何改正呢?以下就让我们一起来看看孩子偏食应该怎么办吧?以下的文章就让我们具体的来了...+阅读
你好,怎样引起宝宝吃蔬菜的兴趣,做到如下几点:
1、耐心引导:这一年龄期的孩子已能听懂道理了,在吃饭时多说明一些所吃蔬菜的营养价值,如青菜是绿叶蔬菜,其中维生素C含量最高,能预防牙齿出血,增强疾病的抵抗力。蔬菜中还含有钙和磷,这是长骨头的材料,吃青菜通大便,能使吃其他东西更有味道。同时,坚持轮换供应各种不同品种的蔬菜,孩子逐步会养成习惯。
2、注意烹调方法:做些菜肉包子、菜肉混沌、水饺、碎菜面、菜饭等,使孩子尝到蔬菜的好味道,引起兴趣。
3、注意品种搭配:利用孩子喜欢吃的食品与蔬菜搭配在一起,如芥菜肉末豆腐羹、炒番茄、菠菜炒蛋等。搭配的蔬菜最好切碎些,烧得入味,孩子就欢迎了。
4、不论吃多少,坚持每天每顿供给,从少量开始,渐渐增多,直至每天供给200-250g。当然培养孩子吃蔬菜,最重要的一条是父母要以身作则,这对有偏食的父母更要注意克服,要示孩子坚持每顿吃蔬菜,自已首先要做到,否则孩子不吃蔬菜的习惯很难纠正。
幼儿偏食的解决方法有哪些
造成幼儿挑食、偏食的原因有多种:
1、家庭的饮食习惯是幼儿不良饮食习惯的第一个原因:家庭中饭菜口味与幼儿园不同,部分幼儿在家吃惯了家中饭菜的口味,所以吃到幼儿园的饭菜口味感觉会不和自己的胃口,便会出现“挑食”的假象;
2、不良的教养方式是幼儿养成了坏习惯重要原因:幼儿对于自己喜欢吃的食物一般存有依赖性,一旦喜欢吃就不愿再品尝其它没有吃过的食物。往往家长在婴幼儿饮食过程中担心孩子吃不饱、缺乏营养,甚至有错误的营养观念——让幼儿多吃肉、多吃自己爱吃的食物等,或者对幼儿不爱吃的食物放弃引导,因此造成了孩子“挑食、偏食”的现象。
3、家长的“榜样作用”给幼儿起到负面作用,影响到幼儿的饮食习惯。许多家庭都是家长喜欢吃什么也会多给孩子做什么,孩子所吃到的也总是那些食物,导致幼儿出现了“偏食、挑食”。 那么我们怎样能够改善现状,让幼儿养成良好的饮食习惯,我们可以从现在入手,采取多种手段使幼儿逐渐养成好的饮食习惯。
一、提高幼儿食欲的小妙方
1、故事法 可以在幼儿进餐前,利用讲故事的方法,调动幼儿的食欲。 如:我班有许多幼儿不喜欢吃海带,一碰上“骨头海带汤”,吃饭就特别慢,调羹在海带里搅来搅去,嚷着不要吃海带,面对这一问题,我一方面给他们讲的故事“猪八戒的粗脖子与海带”,让他们知道海带对人的好处可多了,一方面故意闻了闻说:哇,好香!并作出很陶醉,很想吃的样子,并告诉他们老师最爱吃海带了,不知道还有哪些小朋友跟老师一样爱吃,并及时表杨,为他们树立榜样,幼儿的情绪一下子高涨起来,争先恐后地大口大口吃起来。
2、游戏法 教师可以以游戏的口吻进行开饭活动,把开饭也作为大家一起参与的一个小游戏。增加幼儿进餐的食欲。 如:一天幼儿园做了小朋友不太喜欢的胡萝卜,我便灵机一动扮演起了兔妈妈,每一个小朋友们都变成了兔宝宝。兔妈妈说:“今天我们一起到采回来这么的好吃的胡萝卜,这些胡萝卜都是很有营养的,小兔宝宝们赶快来分享他们吧!”这样一来,不爱吃的孩子也会有兴趣了,想尝尝大家一起采来的胡萝卜有多么的好吃。
3、座位调节法 以前,为了老师的便于管理,我把因偏食而吃得特别慢的幼儿集中在
一、二张桌子上,但效果不是很理想。后来,我改变了方法,把他们安排在吃饭又快又香的孩子身边,这样,他们看到自己周围的好朋友吃得这么香,受到感染和鼓舞,渐渐也吃得快,吃得香了。
二、纠正不良饮食习惯的小妙方
1、榜样法 班里都有吃饭很好的孩子,老师可以借助他们的榜样作用,来教育和引导吃饭不好的小朋友。幼儿进餐时,教师一边巡饭,一边可以找到一个榜样宝宝,如:今天我看到阳阳吃菜吃的最棒,一点也没有剩下,我真喜欢阳阳小朋友,是个聪明的孩子!大家都要向他学习,做个健康的好宝宝。
2、饮食顺序讲究法 在幼儿进餐时,我常会发现有些幼儿会先挑自己喜欢吃的食物,然后就会以“吃饱了”为理由,将不爱吃的食物剩下。对于这类现象我采取了“顺序加餐法”,根据不同幼儿的喜好,我会把孩子特别爱吃的一类食物先留出来,让他先把不太喜欢吃的部分吃完,并且告诉他:把盘里的菜吃完老师就会给你鸡翅。这样,会大大改善孩子们不良的饮食习惯,剩饭现象也大大减少了。
3、逐渐添量法 有些幼儿从小就不吃某种食物,因此要他一下子改过来是不太可能的,也是不太现实的。对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。如我班的佳佳、得得,开始我会给她少盛一点,以后逐渐增加,让她慢慢地逐渐适应,逐渐喜欢吃,像这样一点、多一点、再多一点,让孩子不爱吃的也爱吃了,而且变得喜欢吃这种食物了。
4、评价鼓励法 对偏食、剩饭的幼儿,哪怕是一点点的进步,老师都要注意到,并且能给予鼓励,他们都会很高兴的。这样调动幼儿的积极性进餐,就会促使幼儿改正偏食和剩饭的不良习惯。
三、家园合作,纠正幼儿饮食习惯
1、家庭食谱的变化 请家长注意关注幼儿园的食谱,并且告诉他们我们的食谱是经过专家研究,是十分科学、合理的,不妨请家长也参照我们园中的食谱表,回家为幼儿制定更完善、更健康的科学饮食,让幼儿可以在家中吃到营养又可口的饭菜。
2、家庭教养方式的调整 在与幼儿家长沟通时,我常常会听到家长这样说道:“我们孩子不喜欢吃这个,要是实在不爱吃就算了吧,别勉强他了……”因此请家长转变观念。可以和我们老师经常交流纠正挑食、偏食的方法,根据自己孩子的实际运用正确的教育方法来改善自己孩子的饮食习惯,与老师形成合力达到事半功倍的作用。
孩子偏食怎么办怎样解决
你好宝宝在婴幼儿时期经常会出现偏食挑食的不良习惯。小儿挑食、偏食的不良习惯,会影响他获得全面的营养,影响身体的正常生长发育,父母应该帮助他纠正,这是正确的。但也不能操之过急,如采取哄骗打骂等强制手段,就更会引起孩子的逆反心理,其效果反而不好。
1、从不在孩子面前谈论某种食物不好吃,或者有什么特殊味道之类的话。对孩子不太喜欢吃的食物,多讲讲它们有什么营养价值,吃了以后对身体有什么好处,而且父母应在孩子面前做出表率,大口大口香甜地边吃边称赞那些食物吃起来味道有多好。当孩子表示也想吃一点时,要及时表扬孩子。
2、让孩子与全家人一起吃饭,或是与不挑食、不偏食的小朋友一起吃饭,创造一个愉快的进餐环境,并且鼓励他要向大人或小朋友学习。
3、严格控制孩子吃零食。两餐之间的间隔最好保持在3.5-4小时,使胃肠道有一定的排空时间,这样就容易产生饥饿感。古语说:“饥不择食”,饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错,时间长了,便会慢慢适应。
4、改善烹调技术,不让小儿把不太喜欢吃的食物挑拣出来。如有的小儿不吃鸡蛋黄,可以把生鸡蛋与面粉调和,烹制鸡蛋软饼或是鸡蛋面条;不吃胡萝卜的,可以做成胡萝卜猪肉馅包子或饺子。等吃完饭,再告诉孩子他所吃的食物。
5、给孩子安排丰富的户外活动,如骑小自行车、玩球、跑步比赛等,到了吃饭时间,让他洗洗手,安静一会,等有了食欲再吃饭。此时桌子上摆了各种食物,其中也有孩子不太喜欢吃的,但父母不要提醒他。孩子经过活动,肚子已很饿了,吃起来会觉得很香。只要他吃了以后没有恶心、呕吐或过敏等表现,说明这种食物对他是合适的。如果食后确有身体不适的表现,则要向医生请教,那就不属于挑食、偏食了。
6、缺锌易导致儿童厌食 医学上发现,儿童体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程,而且还会出现多种症候,如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦,甚至厌食等等,患儿还可能发生脚浮肿、烦躁不安、皮肤溃疡等。少数患儿还可能出现异食癖,正常的味觉和食欲发生了病态的改变,常爱吃一些根本不能吃的东西,如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等,令人难以理解,但他们却津津有味地吃。补锌可以使口腔唾液中味觉素含锌量增高,恢复味蕾的敏感度,从而增进食欲。
孩子偏食怎么办
你好,引起儿童偏食的原因主要有以下方面:
1、想吃啥就给啥:家长对孩子的饮食要求总是有求必应,从而使孩子的口味越来越高,专挑自己喜欢的东西吃。
2、零食不离口:五花八门的零食对孩子极具诱惑力,如果养成常吃零食的习惯,会导致胃肠道消化液不停分泌,胃肠缺乏必要的休息,最终可能引起消化功能减弱,食欲下降。
3、父母“包办”喂食:孩子1岁左右时,父母就应该培养他自己动手吃饭的习惯,但有的孩子四五岁了,大人还坚持喂养,以至影响孩子对吃饭的兴趣。
4、边看电视边吃饭:这是许多孩子的“通病”,电视中精彩的画面分散了孩子的食欲,正餐时未吃饱,孩子易靠零食来补充。
5、未把握饮食时间:孩子刚睡醒,或刚做完游戏,就让孩子吃饭,准备工作不充分,消化液分泌不足,会影响孩子的消化功能,容易造成偏食。
6、食物单调:有些年轻父母掌勺的小家庭习惯常做一种饭菜,或者孩子爱吃什么,就总给孩子做什么,吃腻了,偏食也就形成了。
7、父母偏食:有的父母本身就有偏食的习惯,在饮食上挑三拣四,在孩子面前常说这不好吃,那也难吃,这就可能影响孩子学大人的样。
8、烹调不可口:尽管买了许多好东西,但是父母烹饪技术不过关,做得没有滋味或缺乏变化,孩子不爱吃,不感兴趣。
9、餐桌气氛不良:父母关系不和,常在餐桌上争执,孩子吃饭时会精神紧张,导致没有食欲,也会诱发偏食。
其实,宝宝在9个月时,已经开始对食物有所偏好,比如喜欢吃肉,不喜欢吃肝泥,不喜欢吃菜或者喜欢吃甜食等,这些都是最初的偏食,偏食会影响到各类营养元素的补充,长此以往,很容易造成营养不良,所以,要把宝宝的偏食扼杀在萌芽状态。尽量在宝宝小时候就给他吃更多种类、更多口味的食物,不要过早在辅食里添加调味料,让宝宝能够适应更多的食物口味。
巧用宝宝好奇心
在餐桌上,如果有宝宝不喜欢吃的食物,那么先不要强迫宝宝去吃这种食物,以免宝宝对该食物有抗拒心理,宝宝还小,他们还不能理解“营养”是什么意思。我们要做的是利用宝宝的好奇心,比如可以在宝宝面前津津有味地吃着他不喜欢吃的菜肴,并且跟伴侣交流对菜肴的正面感受,特别是关于口感方面的,几次之后,宝宝就会对该食物多了一份好奇心,同时为了加入爸爸妈妈的聊天中,开始吃他原来不爱吃的食物了。
减少选择,加大消耗
在每次进食的时候,不要出现太多不同种类的菜肴,即使是大人,喜欢的东西也会不自觉地多吃点,宝宝的胃口不大,如果喜欢的东西太多,他自然会排斥那些他不喜欢吃的。要让宝宝吃下他原本不爱吃的东西,那么就要把“干扰项”尽量除去,餐桌上只出现两三个选项,最好的搭配是一个宝宝原来就喜欢吃的,但量不多,另外是宝宝不喜欢吃的,但你想给他吃的,让宝宝在没有太多选择的情况下进食。这个方法实施还需要两个前提,一个是不要让宝宝在饭前吃太多的零食,肚子饱会降低他们进食的欲望;另外一个则是加大他们的体能消耗,让宝宝感觉到饿。
以身作则,鼓励进步
宝宝的饮食习惯受父母影响很大,因此父母一定不要在宝宝面前议论什么菜好吃、什么菜不好吃,自己爱吃什么、不爱吃什么,不要让父母的饮食嗜好影响到宝宝。为了宝宝的健康,父母应当调整自己的饮食习惯,不能因为自己不喜欢吃什么就不让宝宝吃,努力使宝宝得到全面丰富的营养。对宝宝克服偏食的每一点进步,爸爸、妈妈都应予以鼓励,这样宝宝自己也会很乐意保持自己的进步的。
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