[香菇牛排的做法步骤图香菇牛排怎么做好吃]用料 牛排 1块 黑胡椒 适量 橄榄油 适量 盐 适量 洋葱 1/4头 香菇 4个 黄油 一小块 香菇牛排的做法 最好是超市现买新鲜牛肉，据说牛街的不错还没有试过，因为懒所以网购的冰冻...+阅读
你和爱人热恋多久？当最初的激情被日复一日的琐碎打磨着，爱就失去了新鲜度，就会变得平淡而乏味。因此，我们要善于运用一些小招数，精心安排相处时光。今天就和我一起为你的爱人做一份爱心餐吧。情人节爱心牛排的制作方法，这次是比较正宗的西式风格哦！ 主料：牛里脊肉，紫甘蓝，胡萝卜，洋葱，西红柿，鸡蛋 配料：红葡萄酒，鱼露，蚝油，色拉酱，黄油，黑胡椒（带研磨功能）
1、牛里脊肉放入碗中，倒入几滴鱼露、红葡萄酒腌制一小时左右（酒以没过牛肉为好）一旁备用。第一步：配菜：拌色拉
1、紫甘蓝切成丝，西红柿切成片，把切好的紫甘蓝倒入碗中，加入色拉酱，拌匀（由于没准备一次性手套，只好利用塑料袋了，用手把紫甘蓝充分拌匀），拌好后把西红柿码好，装盘即可。可以撒上一点色拉酱做装饰。 第二步：调制牛排酱汁
1、洋葱一半切成丁，一半切成圈。胡萝卜切成丁。
2、平底锅中滴入少量色拉油。
3、洋葱丁放入锅中爆香。
4、倒入胡萝卜丁爆香。
5、翻炒后，撒上黑胡椒碎（研磨器调节的时候用磨细的那一档），口味重的童鞋们可多加点。
6、倒入少量蚝油。
7、倒入鱼露提鲜。
8、翻炒后加入开水，小火烧开后出锅。
9、酱汁盛出后一旁备用。
第三步：煎鸡蛋
1、为了好看，我用了模具，把模具内侧涂点色拉油（如果没有这步，一会儿鸡蛋倒入里面后会粘在上面），然后放入锅中，把鸡蛋倒在里面，两面煎熟后装盘。 第四步：主角登场：煎牛排
1、用刀背在牛肉上正反反复轻敲（轻轻敲打，可不要敲断哦~），这样煎制的时候容易入味。
2、锅中放入黄油。
3、待黄油沫消失后放入之前留好的洋葱圈，煸炒出香味。
4、把牛肉放在洋葱圈上正反面煎至金黄色，这样牛肉本身又吸收了洋葱的香味。第五步：牛排装盘，撒上调好的酱汁，配上蔬菜色拉，一份爱心牛排餐完成。 看看成品如何：
怎样亲手做一个西餐
呵呵，祝你幸福啊 第一款：生菜炸薯片沙拉 材料：生菜半个 沙拉酱适量 煮鸡蛋2个 西芹适量 炸薯片大半袋 注意：为了保持炸薯片的脆感，在食用之前才最后加入沙拉酱。 做法：
1、生菜去水，撕成适当的大小。
2、把煮鸡蛋切碎.
3、把生菜、鸡蛋和炸薯片用沙拉酱调拌后盛出来即可 扒牛排 原料： 牛肉（肉块厚者为佳）1000克 猪油100克 精盐适量 作法：
1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋络处略划几刀（以免熟时变形）。
2、煎锅置旺火上烧熟，下少量油，放入牛扒，迅速将两面爆干，即改小火，再加适量的油，将牛扒稍煎之后，在两面撒上精盐，继续煎至熟起锅。
3、煎牛扒（2厘米厚）所需要的时间，视对牛扒要求的熟度而定
如何做一些简单的西餐
几种家庭自制简单西餐
柿汁汤
用热油25克将面粉25克炒香，放入番茄酱50克，再炒成稠糊，用汤或水调解即成。
炸猪排
猪里脊100克片后拍松，用刀轻轻将肉剁一剁，并整成树叶状，粘面粉挂蛋糊，再粘上面包渣儿，放入平底煎锅用油煎炸成金黄色，捞出，食用时，切块食用。
炒素菜
少许油将25克葱头丝炒出香味再放入柿椒丁、黄瓜片、蒜片、胡萝卜丁炒匀，然后放入咖哩粉3克、盐、味精，稍炒几下出锅。
法式烩茄子
平底煎锅烧热化黄油125克，放香叶1片、葱头块100克炒香，再放入茄子方块500克，当炒到茄子半熟时，加青椒块100克、西红柿块200克和芹菜末儿一起炒焖至熟，熟后加大蒜末、精盐10克、胡椒粉少许，调好口味。入盘堆成丘形。
如不喜欢太干，可加少许鸡清汤。
特点：此为素食，以清淡、鲜香为主，火不能大，也不可太稠糊，否则，吃着就没意思了。
注：香叶即桂树叶，市场有售。
自制西餐
·摩菜鸡
·乡村蔬菜鸡汤
·炒带子西兰花
·奶酪汉堡包
·辣味金枪鱼
·蔬菜角配香菜，薄荷
·炸鸡翅配斑兰叶
·菠萝珍宝饭
·什锦盖饭
·牛肉盖饭
·洋葱烤饭
·油饭
·方便油饭
·蒜味猪排
·普罗旺斯大蒜西红柿面
·烟熏素烧鹅
·烤笋瓜蕃茄
·柠檬蜂蜜鲑鱼排
·甜酒炖洋梨
·香蔬烤鸡腿
以上内容尽在：
参考资料：
以下为关联文档：
香菇配煎牛排怎么做展开全部 香菇配煎牛排做法 材料： 原切沙朗牛排：1份 盐：适量 现磨黑胡椒：适量 橄榄油：适量 香葱：适量 新鲜香菇：6朵，用蘑茹更好吃，但是我去买时正好没有了，就换成香茹了，做法是一样的 1...
怎么做吃牛排时配送的汤罗宋汤 原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。 调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。...
正宗黑椒牛排怎样做黑椒牛排 配料 黑椒牛排Pan-Fried Beef Steak with Black Pepper 材料：牛肉，大蒜头，生姜，洋葱.鸡蛋，盐，味精，黑胡椒，生粉，老抽，料酒，蕃茄酱！ 做牛排大概分两个部分！第一，牛排饼体的制作.第...
黑椒牛排怎么做牛肉不仅营养丰富，做成牛排后更是嫩滑多汁口感俱佳！也是西餐中的经典！ 网上看了一些牛排的做法，但不详细，经过自己尝试制作成功后，把制作的经验与大家分享！希望大家能派上用场！ 黑椒...
黑椒牛排怎么做啊菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 工艺：烤黑椒牛排的制作材料：主料：牛排300克 辅料：洋葱（灼ぃ5克，胡萝卜25克，西芹30克，青豆20克，菜花30克 调料：盐4克，胡椒粉8克...
怎样做黑椒牛排黑椒牛排的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味：椒麻味 工艺：烤 黑椒牛排的制作材料： 主料：牛排300克 辅料：洋葱（白皮）25克，胡萝卜25克，西芹30...
黑椒牛排的家常做法大全怎么做好吃视频用料 主料牛排500克 辅料西红柿1/2个柿子椒1/2个洋葱1/2个 调料食盐1.5茶匙蒜1瓣老抽1汤匙柠檬汁1茶匙香草粉2克白胡椒粉1克橄榄油50毫升柠檬蜂蜜汁3汤匙黑胡椒2克 用料小秘...
黑胡椒牛排怎么做黑胡椒牛排 材料： 菲力牛排（牛柳）2块 、色拉油30㏄ 、太白粉水10㏄ 、牛油10克； 调味料： 蕃茄酱15g 、喼汁15g 、糖10g 、蒜末10g 、洋葱丝100g； 腌料： 水30㏄、酱油30㏄、油15㏄、...
黑胡椒牛排的怎么做黑胡椒牛排： 材料：牛小排（牛肉）四片~洋葱一个~姜两片~蒜头2颗~芹菜一支~面粉水（面粉加半汤匙水）调匀一汤匙 调味料一：酒一大匙~酱油一大匙~嫩肉粉1/2大匙~糖一茶匙~清水三大匙~ 调...
