[线描写生画：仙人掌]活动目标：1.能结合已有经验运用简单的图形组合表现出仙人掌的外形特征。2. 通过点线面的结合使用，让孩子对仙人掌知识进一步了解。活动准备：仙人掌盆栽、作画工具等。活动过...+阅读
仙人掌按其用途进行分类有药用和食用两种，文献记载主要以药用为主。在本草中，最早记载仙人掌的为《群芳谱》，后来的《植物名实图考》一书亦有较详细的记载，其异名有龙舌（《挂乎县志》）、老鸦舌（《南安府志》）、神仙掌、霸王（《本草求原》）、观音掌、观音刺（《贵州民间方药》）、《广西兽医药用植物》。仙人掌作为中药，其性味苦、寒，入心、肺、胃三经，具有活血行气、清热解毒之功效，主治心胃气痛、痞块、痢疾、痔血、咳嗽、喉痛、肺病、乳痈、疗疮、烫火伤、蛇伤等，为常用的中药。
1、药理学作用 仙人掌属植物含有多种较为复杂的化学成分，主要含有有机酸类、甾醇类、生物碱类、黄酮类、糖类、萜类等。因此，仙人掌作为一种生物资源，其根、茎、花的提取物在保健及医药方面有着广泛的应用前景，现就近几年来对仙人掌的主要研究应用分述如下。
2、抗菌作用 有文献报道，用仙人掌水提取液和乙醇提取液对污染食品的微生物进行抑制与杀灭作用进行试验，结果表明，仙人掌提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒沙门杆菌、变形杆菌、黄曲霉等常见食品污染菌具有很强的抑制与杀灭作用。用植物全草提取物进行细菌培养试验，以95%乙醇提取物效率最高，尤以对金黄色葡萄球菌抑制效果最显著，而且对此菌的18个抗青霉素菌系也有高度的抑制作用。由于食品的二次污染问题已日益受到世界各国广泛关注，因此，仙人掌提取物抗菌作用的发现，为食品开发商及研究人员开发新型的食品保鲜剂及防腐剂提供了有价值的参考。
3、抗衰老作用 衰老（又称老化）是一种非常复杂的生物学过程，是机体在退化时期功能下降及生理活动紊乱的综合表现，是机体内在的固有特征，同时又是一个不可逆的过程。衰老是生命发展的必然。关于衰老的研究，迄今已提出200多种学说。衰老应激学说认为，对机体持续作用的应激原，如寒冷、繁殖生育过多、高原缺氧、放射以及心理学应激等，是促使机体衰老的重要因素。以D-半乳糖衰老模型小鼠为实验对象的试验中，仙人掌提取物不但能提高老年小鼠的抗应激能力，在进行耐常压缺氧实验、游泳实验、耐寒实验和耐高温实验时，仙人掌水提液能显著延长老龄小鼠游泳时间和耐高温时间，提高老龄小鼠在常压缺氧条件下的生存时间，降低小鼠在低温环境下的死亡率。而且在以其体重、免疫器官重量，肝、脑丙二醛（MDA），全血、脑谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）及血清、脑中超氧化物歧化酶（SOD）活力为观察指标，观察仙人掌的抗衰老作用时发现：仙人掌大、小剂量均能降低小鼠肝、脑组织MDA含量（p 0.01），提高全血、脑GSH-PX及血清、脑中SOD活力，并阻抗小鼠体重及胸腺指数下降。该试验得出的结论认为，仙人掌提取物能有效地防止D-半乳糖所致的小鼠多项衰老体征的出现，改善小鼠的机能状态。实验提示，仙人掌有可能成为新型的抗应激、抗衰老的保健品 。
4、对免疫系统的增强作用 免疫系统分为体液免疫和细胞免疫两部分，胸腺和脾是机体重要的免疫器官。胸腺的主要功能是产生T淋巴细胞和分泌胸腺素，主要参与细胞免疫；体液免疫则主要由B淋巴细胞发挥作用，在脾脏中有丰富的淋巴细胞和巨噬细胞，它们都参与免疫反应。但脾脏中B淋巴细胞的比例较大，约占60%左右，因此脾与体液免疫的关系更为密切。因此，脾脏的脾重量和脾指数，增加巨噬细胞的吞噬功能，增加末梢血白细胞的总数，提示仙人掌提取物具有促进抗体生成，增强网状内皮系统功能，明显提高机体的体液免疫功能的作用。但对胸腺指数和淋巴细胞转化率影响不大，表现其对细胞免疫的作用不明显。
5、缓解肥胖的作用 肥胖是一种常见的病症，主要原因之一是由于新陈代谢调解功能受到破坏，体内脂肪过剩引起。肥胖不但影响体态和活动，而且易并发其它可能致命的疾病，如高血压、冠心病、糖尿病等。因此，如何有效治疗肥胖也是全世界研究的热点和有待攻克的难题。有实验表明，仙人掌干粉乙醇粗提物及新鲜仙人掌水提物均可促进离体动物脂肪组织的水解，增加FFA的释放，仙人掌中含有的黄酮类物质有类维生素P作用，可治疗血管发脆及血管渗透压不正常等。而三萜是人体所需的物质，它们能直接调节人体分泌机能和调节脂肪酶的活性，对脂肪酶有激素样的调节作用，促进脂肪在肝脏和组织中的分解，抑制脂肪在肝脏中的合成。
6、糖尿病治疗方面的应用 有文献报道，仙人掌提取物有降低血糖的功效。在以Wistar为模型动物建立的四氧嘧啶糖尿病模型进行的试验中发现；仙人掌的提取物对正常大鼠血糖无明显影响，但能显著降低四氧嘧啶诱发糖尿病大鼠的血糖，而且其降糖作用与给药剂量有关。其高剂量还能显著降低糖尿病大鼠24h尿量。同时，在链尿佐菌素（STZ）诱导建立的大鼠糖尿病模型基础上，将仙人掌汁液用于治疗病鼠。结果显示，给药组的糖尿病鼠其葡萄糖量及血清胰岛素水平恢复正常，而对照组仍异常，表明仙人掌提取物有治疗糖尿病、改善胰岛素抵抗的作用。而近年来研究表明，胰岛素抵抗是非胰岛素依赖型糖尿病的主要发病机制之一，胰岛素抵抗也给糖尿病人的...
仙人掌有什么用途
仙人掌营养分析
含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。
仙人掌适合人群
1、中老年人，肥胖者尤宜。
2、脾胃虚弱者少食，虚寒者忌用。
仙人掌食疗作用
本品味苦，性凉。入心、肺、胃三经。功效行气活血，清热解毒。主治心胃气痛，痞块，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺痈，乳痈，疔疮，汤火伤，蛇伤。
仙人掌做法指导
1、加工前将皮、刺削皮用淡盐水浸泡15-20分钟，或水焯过后用清水漂一下可以去掉苦味。
2、野生的和供观赏的仙人掌含有一定量的毒素和麻醉剂，不可随便食用。
3、本品忌铁器。其汁入目，使人失明。
仙人掌有什么用呢
仙人掌（学名：Opuntia stricta (Haw.) Haw. var. dillenii (Ker-Gawl.) Benson ），是仙人掌属的一种植物。别名仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等，为仙人掌科植物。仙人掌为丛生肉质灌木，上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形；花辐状，花托倒卵形；种子多数扁圆形，边缘稍不规则，无毛，淡黄褐色。仙人掌喜强烈光照，耐炎热，干旱、瘠薄，生命力顽强，生长适温为20-30℃。主要分布在美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部、中国南方及东南亚等热带、亚热带地区的干旱地区。
仙人掌用途：
1、药用：以全株入药。四季可采。鲜用或切片晒干。
2、食用：仙人掌浆果酸甜可食。仙人掌高钾、低钠、低糖，糖分含量比生菜和黄瓜还低。仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制，还有的用仙人掌来酿酒（龙舌兰酒）。
3、美容：用刀把仙人掌切开取其汁液涂在脸上，15分钟后用水洗净，有美白补水功效。
4、室内绿化：室内放置一个仙人掌，特别是水培仙人掌（因为水培仙人掌更清洁环保），可以起到净化环境的作用。
仙人掌有什么妙用
仙人掌类花卉在栽培上分为两大类：即地生类仙人掌和附生类仙人掌。这两大类仙人掌花卉在越冬地对温度、光照、水分要求迥然不同。但笔者认为，对它们的越冬管理都应从秋季开始。在仲秋之后， 掌类植株应尽量多接受光照。进入晚秋后应逐步节制浇水，直至停止浇水。必要时还可施少量氯化钾液，以提高植株体液浓度，增强抗寒能力。在晚秋至初冬时，不要急于使掌类花卉过早入室。而应尽量使植株在室外接受白天的全光照，晚上低温的锻炼。如不遇寒潮，可使掌类花卉在晚间最低温度降至4℃时才入室。中间不要间断。经过如此处理的掌类花卉，一般对低温的耐受能力有所增强，有利于越冬。 地生类仙人掌原产于干旱地区，极耐旱，多具有休眠的习性。入冬以后，应绝对禁止浇水，保持盆土干燥，促使其进入休眠状态。
如温度不低于2℃-5℃，即可安全越冬。因为掌类植物在休眠期耐寒性最强。如在冬天进行不适当的浇水，打破了它们的休眠，恢复了它们的生理活性，则植株耐寒力降低，容易受冻腐烂。在越冬时如遇室温太低，可将植株用塑料罩起保温。甚至在必要时，可将植株用棉花和稻草包裹起来，连盆放入木箱和柜中储存起来。即使温度在0℃以下，也能安全越冬。有时候在家庭栽花较多而空间有限条件较差的情况下，入冬后，待盆土偏干后，可将植株除去盆土，裸根用棉花稻草包裹起来，放入箱中或柜中储存起来，既节省空间，又保温。待气温回升至10℃时，再将植株除去包裹材料，重新上盆，放置室内和干燥处，使其逐渐适应日光，并在中午适当喷水，浇水，使其逐渐恢复生长。
这样做虽然对植株来年生长有些影响，但对于空间缺乏，保温设施不好的家庭来说，也不失为一种越冬的好办法。 附生类仙人掌原产于空气湿度较高的热带雨林中，如昙花，令箭荷花，蟹爪兰等。它们冬季也需要较高的温度和空气湿度，没有休眠期，故越冬管理较地生类仙人掌难。需要为它们创造一个理想的越冬环境。笔者在南向的窗口旁装配了一个5厘厚的玻璃箱，箱底铺设了一层木炭灰，箱内装有100w灯泡一支用于升温，将仙人掌放置箱中，上罩以塑料薄膜，将盆埋于木炭灰中。天气晴好时，适当掀起薄膜通风透气，如天气恶劣则盖上塑料薄膜，必要时覆上棉被或草帘，点亮灯泡加温。就是在晴天的夜晚，玻璃箱上也要盖上草帘或棉被保温。这样箱内温度一般维持在12℃-13℃间。
平时可少量浇水，保持盆土处于半干状态。平时还需酌情向玻璃箱壁洒水，使玻璃箱内保持较大的空气湿度。这样可满足附生类仙人掌的水分需要，使植株维持低水平的生长，有利于第二年的生长开花。在此说明一下，如果没有玻璃箱，用双层塑料薄膜搭一个保温棚进行相同的管理，也可使附生类仙人掌安全越冬。 由于仙人球的肉质花卉形态奇特，容易栽培，且能净化室内空气，许多人对莳养仙人球甚感兴趣。那么，怎样才能养好仙人球呢？笔者认为有以下几方面： 温度仙人球性喜高温、干燥环境，冬季室温白天要保持在20℃以上，夜间温度不低于10℃。温度过低容易造成根系腐烂，但温度过高，又易发生介壳虫危害。 光照仙人球要求阳光充足，但在夏季不能强光暴晒，需要适当遮挡。
室内栽培，可用灯光照射，使之健壮生长。 土壤仙人球宜于排水良好的砂壤土生长，室内栽培多选用人工培养土，通常用草炭土和细沙各半混合配制；也可用粉碎后的松针加入细沙，混合配制的培养土栽植。 浇水仙人球要求干燥环境，怕盆土积水，通常要保持盆土“见干见湿”。最好使用经过晾晒的水浇灌。 施肥仙人球换盆土时，在盆底要少量施入基肥，例如马蹄片、豆饼或麻酱渣。生长期每半月浇灌一次经过发酵的有机肥液肥（浓度以20%为宜），切忌肥料浓度不能过大。 病虫害防治在高温、通风不良的环境中，容易发生病虫害。病害可喷洒多菌灵或托布津；虫害可喷洒乐果杀除。无论喷洒哪种药液，都要在室外进行。 仙人球可进行嫁接繁殖，一般采用平接法，砧木可选用三棱箭或健壮的片掌，具体做法：首先将砧木顶端切掉，将接穗基部横切，将两者对接，然后用线绳捆绑。
两周后，将线绳去掉即可。 仙人球的老化是从底部开始，当出现老化之黄色等时，用毛笔对球体涂抹不兑水的云大120几次就可使黄色褪去，使仙人球返老还童，这是我的经验。云大120是含有激素的植物生长调节剂，高浓度时对球都无害。它比其它植物生长调节剂的反作用小。 在农药店里可以买到这种药。 仙人球的护理 仙人球喜欢阳光，不怕干.所以在春夏时应每月浇水1次.冬天时2-3个月浇水1次.注意，浇水时一定要浇透；换盆应在春天进行，刚换盆的仙人球不可马上浇水，应该在1周后才浇.栽培仙人球应用平底的瓦盆，里面的土最好采用1份沙1份土1份骨粉的比例混合，1年施2次薄肥，这样你就能养好仙人球了. 仙人球原产阿根廷及巴西南部，是多年生多浆肉质植物。其茎圆球形，单生或丛生，老株圆筒状。
夏季开花，花着生于球体侧方，多数品种的花为喇叭状，白色，具芳香，果肉质。仙人球喜光，但夏季忌长期烈日直射，忌荫蔽，不宜久置室内。要求中等肥沃、排水透气良好、含石灰质的沙壤土。仙人球的繁殖...
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