[八个月的宝宝能吃什么]八个月的宝宝能吃什么：鸡肉青菜粥八个月的宝宝能吃鸡肉青菜粥，鸡肉有一定嚼头，能够锻炼宝宝的咀嚼能力，补充营养物质，所以比较适合八个月的宝宝。食材：大米适量、鸡腿1个、木耳(...+阅读

三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。 三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多（每100克三文鱼约含27克），营养学研究证明，omega—3不饱和脂肪酸能有效地降低高血压和心脏病的发病率，还对关节炎、乳腺癌等慢性病有益处，对胎儿和儿童的生长发育有促进作用。下面就说明两种三文鱼的做法，可以作为宝宝的辅食或者下午茶，营养有健康，这位妈咪可以试一下哦

三文鱼木斯丸

主料：鲜三文鱼柳500g、土豆1个

辅料：淡奶油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒

做法：

1.柠檬榨成汁备用。

2.鲜三文鱼柳，用打碎机打成泥，盛入碗内。

3.在三文鱼泥中加入淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、榨好的柠檬汁，用筷子搅拌，打上劲儿后放冰箱冷冻10分钟。

4.土豆煮熟后研成泥，在炒锅内放黄油和蒜蓉再放入土豆泥炒香，加入胡椒粉，搅匀后放在盘子正中，成锥形。

5.煮一锅开水用2个小勺交替将三文鱼泥挖成丸子状。放热水内灼熟。围着土豆泥均匀摆放。

6.胡萝卜、芦笋煮熟后摆在盘子外圈。

7.炒锅内放鲜黄油、葡萄酒、柠檬汁、奶油做成的黄油汁，倒入盘中。

8.香芹点缀在土豆泥上。

特点：口感细嫩、颜色鲜艳、营养丰富。吃时配白米饭。

三文鱼小蛋糕

主料：面粉450g、牛奶250g、三文鱼丁适量

辅料：糖150g、黄油150g、鸡蛋4个、泡打粉25g、香草香精1茶匙

做法：

1.将黄油加糖打起，打白后，逐个加入鸡蛋，打匀后逐渐加入牛奶，打匀，加香草香精。

2.泡打粉、面粉混合，混匀后加入“1”中，最后加入三文鱼丁。

3.打匀后，放入挤袋内，挤入模内，放烤箱烤熟（200度15分钟）。

特点：口感松软、营养丰富、味香浓厚，是美味的小甜点。

三文鱼宝宝怎么吃

三文鱼属于海鲜类，用老人的话讲是属于发物，宝宝感冒、上火、有炎症的时候是不能吃的，否则有可能会加重病情。未足岁的宝宝要适量添加，注意观察，有些宝宝吃海鲜会过敏。

西红柿鱼

主料：净鱼肉100克，西红柿70克。

辅料：精盐2克，汤200克。

制法：1、 将收拾好的鱼放入开水中煮后，除去骨刺和皮，西红柿开水烫一下，剥去皮，切成碎末。

2、 将汤倒入锅内，加入鱼肉煮，稍煮后，加入切碎的西红柿、精盐，再用小火煮至糊状。

特点：色红白， 味鲜美，软烂。

制作关键：要选择新鲜的鱼做原料。一定要剔净骨刺，将鱼肉煮烂。煮时火不能太大。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。

鱼肉末

主料：净鱼肉100克（鲤鱼、草鱼均可）。

辅料：精盐1克。

制法：1、将鱼肉去皮、去骨刺，放入盘内，上锅蒸熟。

2、将鱼肉取出捣烂，加少许盐拌匀即可。

3、同烂米粥或面片一起食用。

特点：软嫩，味鲜，营养丰富。

制作关键：做此菜要用新鲜的鱼，必须把鱼刺剔净。

鱼泥

主料：净鱼肉100克。

辅料：精盐1克，白糖1克。

制法：1、将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。

2、 将鱼肉放入锅内，加入白糖、精盐搅匀， 再加入200克开水，直至将鱼肉煮软即成。

特点：软烂，味鲜。

制作关键：用新鲜的鱼做原料。一定要将刺除净，把鱼肉煮烂。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。

炖鱼泥

材料：白肉鱼片1/4片、白萝卜泥1大匙、高汤100毫升、葱花少许、水淀粉少许。

做法：

1.将高汤放锅中，再放入鱼煮熟。

2.把煮熟的鱼取出，并将鱼肉取出压成泥状，再入锅并加入萝卜泥。

3.煮开后，用淀粉勾芡，再撒上葱花即可盛起。

注意：炖鱼泥的口感很好，小宝宝会很喜欢，可用各种的白肉鱼来代替。

营养师的话：深海鱼类的鱼脂中，含有DHA和EPA这两种脂肪酸，对于宝宝的脑部发育很有帮助。此外，很多研究也发现，爱斯基摩人不易患心血管相关疾病似乎也与常吃深海鱼类有关。妈妈说：炖鱼泥可以让小宝宝直接当点心吃，也可以当正餐吃。如果当正餐可拌在白饭中，小宝宝会吃得更多。

鱼肉松粥

适合7-8个月宝宝

一、原料：

大米一两，鱼肉松半两，菠菜半两，精盐少许，清水适量。

制作：

1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬烂、熬粘）。

2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

特点：

粥粘稠，味鲜而香。

此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。

鱼肉水饺

主料：面粉500克，鲜鱼500克，韭菜150克，肥猪肉75克。

辅料：香油30克，酱油40克，精盐15克，味精5克，熟花生油25克，料酒5克。

制法：1、 将鱼去鳞、鳍、鳃，开膛去内脏洗净，剔出鱼肉，连同肥肉一同切碎，剁成茸状，加250克鸡汤搅成糊状，再加入精盐、酱油、味精，继续搅拌成稠糊状时，加入韭菜（洗净切碎）、香油、料酒、拌匀成馅。

2、面粉加花生油25克、温水230克和匀，揉成面团，揪成每50克（干面）10个的面剂，擀成小圆皮，加入馅包成小饺子待用。

3、将水倒入锅内，开后下入水饺，边下边用勺在锅内慢慢推转，待水饺浮起后，见馅与皮鼓起，捞出即成。

特点：鲜嫩滑润，适宜9个月以上的婴儿食用。

三文鱼怎么做给宝宝吃

文鱼怎么做给宝宝吃：鸡蛋三文鱼 做法：

1、鸡蛋打成蛋液，放半茶匙盐和一点胡椒粉，锅放油，油热后加入蛋液，炒熟取出。

2、锅内放少许油，三文鱼比较油，所以油不要放多，油热后放入三文鱼块（切小块），加少许盐，和鸡精，然后加入炒好的鸡蛋，翻均，加几粒葱花就可上碟。2 三文鱼怎么做给宝宝吃：三文鱼黄瓜粥 做法：

1、先熬小米粥，这边把三文鱼加工成泥，黄瓜一小段，切成末。

2、粥烂熟之后放入三文鱼和黄瓜，继续熬，放一小点点盐，黄瓜入口即化的时候放入一点核桃油和香油，就好了。 3 三文鱼怎么做给宝宝吃：清蒸三文鱼 做法：

1、洋葱、姜切丝，香菜茎切细末。将一半洋葱、姜切丝铺在盘中。将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上。再将另一半葱，姜丝放在鱼上面。

2、锅里加水，烧开后把鱼盘放在笼屉上，盖好盖子。看到冒气后，蒸3-4分钟即可。 调汁： 用小火将锅烧至微热，加几滴橄榄油，油不要烧得太热，烹上几滴蒸鱼豉油，再加一汤勺开水，接着倒入碗中，加上少许细香菜末调匀即可。蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中，浇上调好的汁即可食用。4 三文鱼怎么做给宝宝吃：三文鱼的营养价值 三文鱼富含蛋白质，维生素A、B、E，锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素，营养价值非常高。

1、预防中风 因为三文鱼可以在深海里生活，它的血液中有一种不饱和脂肪酸，可以清除血液中过多的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环，还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏，维持血管壁的弹性，所以，可以有效的预防中风。

2、帮助儿童发育 富含铜，铜是人体健康不可缺少的矿物质，和我们毛发的颜色有关系，如果缺少铜，就会出现少年白发，而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、提高免疫力 因为富含高蛋白可以提高免疫力，因为蛋白质丰富，就有利于保护血管的弹性，因此可以调低血压 ，血红蛋白也是蛋白质的一种，因此可以缓冲贫血，有利于生长发育。...

给宝宝做三文鱼肉松7个月怎么做如何做

用料 三文鱼500g 生姜几片就可以

【7个月辅食】三文鱼肉松的做法

1、三文鱼买回来后简单切片，冲洗后用生姜夹放至10分钟，这一步主要用于去除腥味

2、水烧开后放入三文鱼和生姜（也可以不放，我个人担心腥味小朋友接受不了所以还是放了）

3、水再次滚起后，捞起已经变色的三文鱼片，丢掉生姜，将三文鱼片放在盘子里拿勺子压碎

4、压碎后的三文鱼，略微沥干，放入不粘锅中中火翻炒，注意火候不要太大，这一次翻炒主要是去除水分，因此不用炒的太上色，待三文鱼粒轻微变色后就可以关火了

5、将已经翻炒的三文鱼粒放入料理机杯中，用研磨棒打细打碎。

6、再次入锅翻炒，这次仍然是中火，但后期最好转小火，不然容易变太硬，，炒至金黄关火。（如果此刻你觉得三文鱼松还是不够细，可以再研磨一次）将炒好的三文鱼松平铺在盘子中，等散热凉透。

7、用手捏一下，觉得不潮不烫了就装起来，室温储藏，尽快吃掉。

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