三九宝宝网宝宝百科宝宝知识

我急需一套完整的中餐菜单请帮忙谢了

03月25日 编辑 39baobao.com

[常见中餐菜单 auf Deutsch]中餐菜单MenueSuppen und Vorspeisen 汤和点心Sauer-scharfe Suppe 酸辣汤Gebratene Kaschu - Kerne 炸腰果Sauer eingelegtes Gemuese 泡菜Sauer –scharfer Chinako...+阅读

中餐菜单 Menue Suppen und Vorspeisen 汤和点心 Sauer-scharfe Suppe 酸辣汤 Gebratene Kaschu - Kerne 炸腰果 Sauer eingelegtes Gemuese 泡菜 Sauer –scharfer Chinakohl 酸辣泡菜 Bohnenkeimessalat 拌豆芽 Tomaten mit Zucker 糖拌西红柿 Huehnersuppe 鸡汤 Bohnensuppe 豆汤 Dreierlei Suppe 三鲜汤 Sauer und gepfefferte Suppe 酸辣汤 Haifischflossensuppe 鱼翅汤 Salziger Hahnmagen 盐水鸡盹 Salzige Sojabohnen 盐水毛豆 Tofusuppe mit Bambussprossen, Pilzen und Krabben 龙圆豆腐 Gurkensalat 黄瓜色拉 Gemuese, Reis und Nudeln 蔬菜,米饭,面条 Reis mit Ei, Gemuese, Fleisch gemischt 炒饭 Gebratene Nudeln mit Gemuese oder Fleisch 炒面 Mapo Tofu (etwas scharf) 麻婆豆腐 Junge Bohnenblaetter 油煸豆苗 Junge Kohlblaetter 炒青菜 Mischgemuese 素什锦 Gebratene Auberginen 炒茄子 Gebratener Blumenkohl 炒花菜 Pilze und Bambussprossen 香菇笋芽 Brokkoli 清炒西兰花 Hollaendische Bohnen mit Knoblauch 蒜蓉荷兰豆 Paprika(gruen) mit brauner Sosse 荷包辣椒 Frische Pilze mit Raps 鲜蘑油菜 Duftpilze und Bambussprossen 香菇冬笋 Gebratene Sojakeime 炒豆芽 Knoblauchsproessling mit Fleisch 蒜台炒肉 Knoblauchsproessling mit Tomaten 蒜台炒番茄 Kaschunuss mit Salzgemuese 咸菜腰果 Hauptgericht 主菜 Reis 米饭 Gebratener Reis 炒饭 Gebratene Nudeln 炒面 Dampfbroetchen 馒头 Fleischgericht 肉类 Paprika mit duennen Fleischstreifen 尖椒炒肉丝 Suess-saueres Schweinfleisch 咕佬肉 Gewuerzte Fleischwuerfel und Vegetabile 酱爆肉丁 Chinesischer Spargel mit Rindfleisch 介蓝炒牛肉 Hammelfleischfondue 刷羊肉 Gebratene Huehnerfleischwuerfel mit getrockneten Chilischoten und Erdnuessen 宫爆鸡丁 Peking Ente 北京烤鸭 Fleisch kleingeschnitten mit Sojasosse 红烧肉 Gebratenes Huhn 烧鸡 Gebratene Haehnchenfluegel 炸鸡翅 Knusprig gebratene Ente 香酥鸭 Paprika mit Schweinemagen 辣椒肚煸 Verschiedene Fischgerichte 鱼类 Shrimps gegrillt (mit Sosse) 干烧竹节虾 Shrimps gegrillt (ohne Sosse) 台湾盐水虾 Grosse Shrimps am Spiess 串炸吉奶虾 Gebratener Fisch 炸全鱼 Gekochter Fisch 蒸全鱼 Suess-sauer Fisch 糖醋鱼 Gegrillter Aal scharf 干烧鳝鱼段 Gebratener Krebs 姜葱炒蟹 Salzige Garnelen 盐水大虾 Mandarinfisch mit Nudeln in Chilisosse 干烧桂鱼镶面 Garnele in Chilisosse 干烧明虾 Mandarinfisch mit Tomatensosse 茄汁桂鱼 Gebratenes Krebsfleisch 蟹黄米 Geschmorter Gelbfisch 红烧黄鱼 Gebratenes Aalstueck 炒鳝背 Gebratenes Aalstreifen 炒鳝丝 Nachspeise 点心 Mango 芒果 Melone 西瓜 Weintrauben 葡萄 Kastanie 栗子 Banane 香蕉 Birne 梨子 Erdnuss 花生 Orange 桔子 Papaya 番木瓜 Honigmelone 哈密瓜 Kuchen mit Dattelpaste 枣泥饼 Mit Messer geschnittene Dampfbroetchen 刀切馒头 Getraenke 饮料 Gruener Tee 绿茶 Schwarzer Tee 红茶 Kaffee 咖啡 Limonade 汽水 Mineralwasser 矿泉水 Coca Cola 可口可乐 Orangesaft 桔子汁 Bier 啤酒 Fassbier 生啤 Flaschebier 熟啤 Wein 葡萄酒 Rotwein 红葡萄酒 Weisswein 白葡萄酒 Wodka 伏特加 Brandy 白兰地 Sekt, Champagner 香槟 Ein kleines Glas Schnaps 一小杯白酒 Die Anderen 其他 Suess 甜的 Sauer 酸的 Scharf 辣的 Bitter 苦的 Salzig 咸的 Geeist (kalt) 冰镇的 Knusprig 酥的 Zart 嫩的 Weich 软的 Hart 硬的 Roh 生的 Unterkocht 半生不熟的 Ueberkocht 烧煮过老的 Frisch 新鲜的 Salz 盐 Zucker 糖 Essig 醋 Maggi, Sojasosse 酱油 Senf 芥末 Pfeffer 胡椒

我需要中餐普通家庭的一周营养食谱

楼主你好,希望能帮到你~

星期一

早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果:西红柿或白萝卜1个。

中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。

水果:枇杷(或长生果)3~4个。

中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。

水果:鸭梨一个或西瓜一块。

中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果:香蕉(或黄瓜)1个。

中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。

水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。

中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六

早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果:草莓(或李子)5~6个。

中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡

腿菇木耳猪肝汤。

晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天

早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

水果:苹果1个。

中餐:金银饭(玉米糁、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。

晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。

或者参考:

求早餐中餐的营养食谱简单点的

主食:馒头,芝麻蜂蜜包,纯精肉小笼包 饮料:绿豆红枣汤,紫香糯粥,麦仁饭,薏仁红枣汤,黑大豆豆浆 菜蔬:纯精肉香肠+蔬菜,精肉+蔬菜,鸡蛋+凉拌菜,生黄瓜,生萝卜,纯芝麻酱 注释:馒头用100%的全麦粉和酵母粉发酵制成,不得兑碱。没有全麦粉则用标准粉或荞麦粉代替。芝麻蜂蜜包的馅用黑芝麻炒爆研碎拌适量蜂蜜制成,也可以加核桃仁、松子仁、甜杏仁、葡萄干等。精肉指用粮食、青草喂养的黑毛猪的肌肉。小笼包的制法如普通小笼包,但不能放味精。凉拌菜可用大白菜心、胡萝卜、菜椒、葱、姜、蒜等切丝,油爆花椒研碎,再拌上醋与酱油搅匀,决不能水焯或挤掉菜汁。油料最好用芝麻油、菜仔油、大豆油,禁止所谓提纯的色拉油。 禁忌:禁食所有糕点、成品饮料、熟制品、半成品、餐馆食堂的饭菜。

禁用所有的塑料、化纤制品。特别禁止什么“全营养素”,一个“素”字就足以否定其“全营养”。不能仅仅考虑食物的营养成分,例如同样是木制的椅子,抛光和不抛光(带毛刺)对人的作用是不同的。 另外:一日三餐必须按时用膳,无论饥饱,不得缺餐。三餐风味要交替,早餐甜、午餐香、晚餐咸。早餐馒头粥、午餐大米干饭、晚餐其它面食。这样用餐绝对能保你的身体不走样。

中餐寿宴菜单

首先是菜的组成: 要构成完整而结构合适的一桌菜 从搭配上来说 凉菜须要2-3道 热菜则看情况而定 然后就是有一道主菜 放最中间 汤可以做两道 一道开胃一道吃到后半席再上 形式上 首先寿桃寿面之类的是不能少的 看情况而定 选一种 做个意思就好 不过可以尝试订蛋糕 给老人一个新颖的感觉同时蛋糕比较软 老人可以吃一点 至少可以吃奶油 小孩子多的话 吃蛋糕也热闹 寿桃寿面成本5-10元 蛋糕成本60-100元 凉菜可以荤素搭配 素凉菜推荐青椒皮蛋 但是不足的是 皮蛋含有大量的铅 对老人身体不是很好 但是市面上超市里面通常有皮蛋火腿 那个就可以放心吃了 荤凉菜可以做肉冻条 老人吃比较合适 成本5元 热菜方面 烧菜和蒸菜是可以很好的押场子的 烧啤酒鸭子 红烧牛肉肥肠等都比较适合家庭成员喝酒的时候吃 如果烧蘑菇鸡的话 汤会很鲜 老人由于味觉的减退 吃点味道大一点的比较有口味 蒸菜就首选肥肉 相当能撑场面 老人摄入脂肪后 可以帮助其消化 润滑肠道 如果在肥肉下面蒸糯米 小孩子也会相当爱吃 炒菜中还少不了的是那些比较有趣味性的菜 像爆炒鲜虾 泡凤爪之类的 都是小孩子爱吃 大人吃不掉档次的东西 在饭吃完后还可以边看电视边吃 素菜就偏重于清淡 小葱拌豆腐吧 下饭相当不错 还可以再炒几个时令的蔬菜 成本100左右 最后说到主菜 主菜需要的就是很精湛的厨艺 而且要求漂亮 像浍三鲜 烤乳猪 烤鸭 之类比较有型的大菜都不错 需要考虑的就是老人能不能吃 成本30左右 开胃汤可以由烧菜里面的汁替代 开胃汤要求的就是浓郁的香味可以引起食欲的 饭后汤可以以清爽为主 像黄瓜XX汤 冬瓜XX汤之类都是不错的选择 如果有时间还可以褒鸡汤 高汤也有了 成本估计在30块左右 最后饭后可以上甜点 可以上水果 看情况而定啦~ 卤水拼盘(豆腐干、卤牛肉等) 双味基围虾 迷踪蛇 九味贵妃鸭 墨鱼炖肚条 香辣肘子 扇贝 爽口大片牛肉 全家福火锅(肉丸、木耳、香菇等) 清蒸鲈鱼 武夷山笋丝 清炒时蔬 鲍汁扣鹅掌 寿面 水果拼盘

以下为关联文档:

德语常见中餐菜单aufDeutsch中餐菜单MenueSuppen und Vorspeisen 汤和点心Sauer-scharfe Suppe 酸辣汤Gebratene Kaschu - Kerne 炸腰果Sauer eingelegtes Gemuese 泡菜Sauer –scharfer Chinako...

急求一份德国中餐厅菜单中德语对照suppen & vorspeisen 鸡汤(去头去脚) hühnersuppe 老鸭汤 suppe mit ente 冬瓜汤 suppe mit wintermelone 排骨汤 suppe mit schweinefleisch 腌笃鲜 suppe mit zwei sorten...

德语请帮忙翻译一下这个菜单用料:material黄油100克100 g butter,糖90g puderzucker 鲜奶40g frischemilch 蛋黄80g eigel奶粉20g milchpulver,椰蓉270 g kokosraspel做法:zubereitung 1、黄油,糖粉一起搅拌...

请帮忙把菜单翻译成英文和日文茶壶海鲜汤(土瓶燕) Soup of a seafood of a teapot (swallow of a countrified bottle) 急须の海鲜のスープ(田舎くさい瓶の燕)韩国泡菜 Korean sour pickles 韩国の酸味のある...

求助求助!请帮忙设计一份年夜饭在家吃的菜单!酱牛肉,四喜丸子,年糕,八宝饭,饺子,红烧肉,米粉肉,清蒸鱼等大菜,再炒几个热菜素菜即可。 什锦水果西米露 主料:苹果、梨、芒果等各种水果,西米。 作料:冰糖。 做法: 1、苹果、梨、芒果切...

请各位帮我找找我有我的YOUNG的简谱谢了啊我有我的youny每当我的目光 (67)1155 锁定你的目光 (67)1155 秀出我的花样 (67)1155 我有我的Young 14321 跟别人一样 11155 等于随波荡漾 (67)1155 只看一眼就遗 忘 (67)11[1]755 每...

一套完整的外贸业务流程外贸概括来说有8个环节,这边给您简单分析一下 一、询盘回复 就是指有买家给您的产品发来询盘,询问产品信息等,卖方给予回复,双方再此过程中产生讨价还价,最后定下合同内容。 二、...

急需学习一些推销技巧请各位帮忙支招推销应把握一个前提、四个时机 一个前提:是首先让客人了解场所内的产品品种请客人自已点 四个时机: 当客人犹豫不决互相推脱时,应见机行事,主动上前根据客人需要主动推销 当客人...

急需一个玩具订购合同请大家帮帮忙!急需一个玩具订购合同请大家帮帮忙!请为面粉 MP3自行车毛绒玩具这四项产品拟写合同中的商品品质:合同编号:___________ 签订地址:______________________ 甲方(全称): 乙方(全称):根据...

推荐阅读
图文推荐