[草莓千层酥塔怎么做如何做好吃]低筋粉（酥皮）150g 盐（酥皮）1g 水（酥皮）70g 酥油（酥皮）40g 片状起酥油（酥皮）100g 草莓（馅料）6个 蛋黄（馅料）1个 绵糖（馅料）20g 鲜奶油（馅料）100g 酥油（馅料）5g 香粉（馅料）2g 玉米淀粉 （馅料）5g 低筋粉...+阅读
材料：鸡蛋2只 淡奶油250ML 牛奶100ML 低粉 细砂糖 做法：1 速将蛋加糖打至糖融（不用打到发泡）
2 加入牛奶和融化的奶油一起拌匀 3 加入过筛的低粉拌匀，静至1小时再用筛子再过滤一次（这样面糊会均匀点）
4 （这里跟煎鸡蛋饼类似，但是不用放油）往煎盘里倒入适量的面粉糊，摊平再入到火上煎至面糊起泡泡，锅边有一点点开始焦即可离火倒出 （倒入面糊时离火倒入，再将面糊摊平摊圆再放到炉上加热，因为如果煎盘再加热时倒入很容易会造成面糊摊不开，或者摊不圆不好看） 5然后就是准备里面的奶油了，方法很简单，就是把奶油和糖混合打发至变稠，然后再放鱼胶粉煮开的水进去拌匀再打至成型就可以了。 6 将放凉的PANCAKE上涂一层薄薄的鲜奶油再加入芒果丁铺平，再加一点点的鲜奶油抹平再铺上一块PANCAKE如此重复（想要多少就铺多少层，不过不要铺太高喔，太高也不好看啦~） 最后放进冰箱冷藏两三个小时再吃味道会更好，
芒果千层蛋糕 6寸怎么做
芒果千层蛋糕的做法1.牛奶倒入容器中；低粉、玉米淀粉及糖粉混合；将粉类筛入牛奶中2.用手动打蛋器搅匀；三个全蛋一个蛋黄放入碗中；手动打蛋器贴碗壁，将鸡蛋打散3.将步骤4拌好的牛奶面糊缓缓倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌均匀；直至全部倒入4.过筛，筛子底部的面粉，用刮刀轻轻刮入面糊中；得到均匀细腻的面糊5.黄油切丁；隔热水融化6.取少许过筛后的面糊，倒入黄油中；搅拌均匀；随后将搅拌后乳化的黄油面糊倒入剩余的牛奶面糊中，拌匀；静置半小时7.取一口不粘锅；用小火加热片刻，随即取适量的面糊舀入锅中，用手举着锅子晃开面糊，摊开；小火煎至面糊成型，揭下即可；依次做好所有的饼皮，包裹后冷藏半小时8.芒果去皮去核后切成丁备用；将淡奶油倒入干净的盆中，加糖后先低速后转高速打发9.取出冷藏后的饼皮，一张张撕开；8寸圆模底部放一张饼皮，反面朝上；抹上少许打发好的奶油10.盖上一张饼皮，压平表面使奶油分布均匀；重复步骤25-26动作两次；将奶油放入裱花袋，剪口后，以画圆的方式挤入奶油11.均匀的放入芒果果肉；挤适量奶油，抹平；盖上一张饼皮12.重复步骤24-27.一层一层，直至放完所有的饼皮，满模；放入冰箱冷藏半小时定型；模具底部放托盘，将千层蛋糕倒扣，脱去模子...
火龙果芒果千层的做法步骤图怎么做好吃
用料 小四卷用料鸡蛋4个牛奶40g低筋面粉40g玉米油40g砂糖40g玉米淀粉8g盐2g白醋几滴夹层用料但奶油（能做三盒）200g糖粉15g芒果（中等大小）4个将做法保存到手机步骤 1备料步骤 2蛋白加入几滴白醋，分三次加入砂糖，最后加入玉米淀粉，打至硬性发泡，虽然是小四卷，但不需要卷可以打硬一点，打发蛋白请看我之前蛋糕方子里的详细方法步骤 3蛋黄、牛奶、玉米油、盐放一起用手动打蛋器搅打均匀步骤 4直到完全乳化融合步骤 5低粉筛入蛋黄液中步骤 6手动打蛋器画Z字，转动器皿，直到无面粉颗粒步骤 7取三分之一蛋白放入面糊里步骤 8翻拌的手法混匀步骤 9直到看不到蛋白，速度要快，减少蛋白消泡步骤 10将混匀的面糊再倒回剩余蛋白中步骤 11同样翻拌的手法快速混匀步骤 12烤盘放油纸或油布，倒入面糊刮平，轻拍底部，排出大气泡步骤 13烤箱上下火180度，提前预热10分钟，放入烤盘烤制15分钟，根据自家烤箱脾气自己掌握，不易时间过长步骤 14放烤架凉凉备用步骤 15盒子量出尺寸步骤 16切两片备用步骤 17淡奶油加入糖粉打发步骤 18一层蛋糕胚步骤 19抹一层奶油步骤 20放入水果，水果随自己喜欢任意搭配组合，尽量选不易出水的水果步骤 21再来一层蛋糕胚步骤 22再来一层奶油步骤 23表面撒满水果，我的盒子小就做了两层步骤 24完成，放冰箱冷藏步骤 25满满的水果步骤 26用勺直接吃就好，方便干净步骤 27剩余蛋糕胚、一点水果，很多奶油，别浪费了，奶油打多了，200g至少能做3个盒子步骤 28一层奶油步骤 29一层水果步骤 30再一层蛋糕胚一层奶油一层水果步骤 31再来一层步骤 32最后放一层蛋糕胚，抹一层奶油，撒上可可粉和糖粉步骤 33就这么随便堆了个蛋糕，材料刚刚好...
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蛋挞芒果酥怎么做食材 芒果适量 蛋挞皮8个 蛋液适量 步骤 1. 食材准备。芒果去皮切丁。 2. 用勺子把芒果肉舀到蛋挞皮里。 3. 轻轻对折，封口收紧。 4. 空气炸锅无需预热，直接放入，不需要去锡...
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怎么做芒果冰砂你好！！方法一：原料： 芒果2个、刨冰一碗、果糖半杯 制法： 1.芒果洗净、去皮，片下果肉并切丁，先放在深碗内，拌入果糖搅匀。 2.刨冰放杯子内，放上芒果即成。 提醒： 1.消除果肉后的芒果核...
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