[简述各种化疗方法]从理论上讲，化疗药物只能杀灭一定百分比的肿瘤细胞，如晚期白血病有1012或lk9的肿瘤细胞，即使某一种药物能杀灭99.99％的肿瘤细胞，尚存留的108肿瘤细胞，仍可出现临床复发。多药物的...+阅读
1抢虾的作法： 最好是选择红水得虾，虾头里有黑色黄的那种，个头越大越好（红水得虾一般不会长很大），把虾洗净，准备一大碗盐水（试虾的量而定，一般要能使虾全部浸入盐水中为宜），盐水的浓度很要紧.用一个虾做判定盐水浓度的标竿.盐水浓度达到虾半浮半沉的状态最好.把虾放入盐水浸泡三个小时左右味道最好.之后最好放入冰箱保存.如果要去味的最好放些姜片，但是如果要尝真的鲜味当然是不放姜.抢虾吃起来爽划嫩口，虾的黄更是美味.粘粘的别有一番风味. 2夜花的作法： 夜花（俗称）是一种海藻，具体学名本人也还没搞清楚.主要生长再海边礁石上.每缝夏季都能在市场上买到.嵊山出产的最多.夜花是夏天海岛的特色降暑饮品.和广西龟苓膏，四川的凉粉有的一拼 夜花（草）采摘上来时为绿色.必须经过暴晒，腐烂，成黄色略微泛黄才能食用.不过一般市场上买到的都是已经经过粗加工的夜花（草）.夜花制作简单.把夜花（草）洗净，放入锅中.加清水（轻水的量一般视夜花（草）的质量来定），水多则较稀，水少则较稠，以平时的经验，一般拳头大一把夜花（草）大概加两到三升水.接着加火烧煮.时间尽量长点.烧开半个小时到一个小时.（如果有闷烧锅则方便一点.烧开十分钟就可放入闷烧锅.闷它一个晚上.）把夜花（草）和汤汁分离（可以用砂布，也可直接憋出），此时汤汁应为浅黄色粘稠状.让汤汁冷却后放入冰箱冷藏室.待凝结便成夜花. 食用时准备一杯加薄荷的糖水.（薄荷可以用食用薄荷油也可以用薄荷糖水代替），在碗中加两到三匙加薄荷的糖水，然后用小铲把夜花一片一片铲大小碗中，稍微搅拌就可食用. 3.虎头鱼豆腐汤的作法 材料： 虎头鱼400克，豆腐400克。
调料： 绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。 做法： ①将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。 ②虎头鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。 ③器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上香菜碎末等。 4 鲨鱼羹的作法： 材料： 褪沙后的鲨鱼肉块250克，洋葱100克，番茄100。 调料： 陈醋少许，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉小碗，麻油适量。 做法： ①将鲨鱼切小块用水洗净.同姜片一起放入锅中加水烧至沸腾.去掉水上白沫 ②捞出姜片，将洋葱和番茄切片.待水开后放入锅中烧至再次沸腾.依个人口味加入味精，盐，陈醋. ③用湿淀粉勾芡，淋上麻油.加葱花即可装盆食用.（醋的量是关键.不能太算也不能太少.） 特点： 营养丰富，味道鲜美微酸. 5葱油蛏子 [原料]蛏子 葱 姜 料酒 盐 鸡精 [做法]1，清水中放少许盐放入蛏子浸1-2小时使其吐净沙，然后洗净沥干； 2，葱切葱花，姜切末。
3，油锅烧热，放入葱花，姜末煸香，再放入蛏子，料酒翻炒至蛏子张开放盐，鸡精调味即可 6豆豉海瓜子（微波炉） 本来没打算用微波炉烧的，可是正好停气海鲜又不能放时间长只好用微波炉烧没想到还不错，又少洗个锅. [原料]海瓜子半斤 豆豉一勺 料酒 葱 姜 蒜 淡色酱油一勺（凉拌菜用的） 油 盐少许 [做法]1，海瓜子放少许盐的水中浸两小时以吐掉脏，洗净； 2，豆豉切碎，葱切葱花，姜，蒜切末； 3，微波器皿中放两勺油高温转热，大概一分钟不到； 4，放入姜蒜，豆豉再高温转30秒； 5，放入海瓜子，放酱油、料酒，少许盐拌匀后高温转三分钟左右，海瓜子都张开口即可出炉撒上葱花即成。 小贴士：豆豉本身就咸盐要少放点，火候要掌握好不然海瓜子肉会老。
淮头鱼的做法
zhá tóu闸头1.指水闸。所以生活在水闸附近的鱼就叫闸头鱼，个人观点一：闸头鱼（1.2斤为号）洗净揩干； 锅烧热烧干再用湿布狠擦两下，放油，把鱼儿煎成两面金黄； 在鱼身上浇1勺料酒、1勺醋、2勺酱油，然后添冷水没过鱼身； 再等水开的时候，放进去3瓣拍好的大蒜、3厚片生姜、1棵葱切段； 水开后转成小火加盖炖10分钟后加盐、味精，这时可以给鱼翻个身； 再炖5分钟后收汁起锅即可 注意： 1. 鱼儿一定要揩干水分，不然会沾锅 2. 热锅一定要用湿抹布擦擦，可以防止粘锅 3. 一定要放醋，可以去腥提鲜 二：红烧鱼的做法： 油烧冒蓝烟后，下入配料煸香，火不能太大，主要是炒出香味，等葱蒜发黄的时候就可以把配料捞出待用，红辣椒特别注意不能炸黑了，那就不好看。 剩下的油用来煎鱼吧！油温6分就可以啦，两面微黄就可以了，也可以稍微煎老点！！ 翻鱼的时候小心，弄断了就砸锅啦，然后就可以放一小碗水（家庭没有高汤）开始煮——饭店里火大油多，人家甚至全用油烹熟，家庭就用自己的做法咯！ 水开后加入最重要的黄酒+酱油，是个去腥调味染色的步骤！放入先前的配料一起烧，汤中放入少许盐，要考虑量哦，因为酱油也是咸的，后面还要加酱，包括鱼本身以及入过味了！不停的把汁浇在鱼上，保证均匀受热！加入一大勺郫县豆酱，这个是我很喜欢的东西，烧一小会，鱼就熟了，时间久了就容易破坏外形！ 锅里还有一些汤呢！精华所在啊！加入少许糖和醋，味素，调好一碗底的水淀粉，下锅，大火烧开，迅速搅拌均匀，有一点粘稠的时候就起锅！ 最后工序——浇上汤汁！汁的多少自己把握，少了太干，多了没味！...
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鲜的象拔蚌怎么煲汤不用煲几个小时，鲜的象拔蚌煮1到2分钟即可，下面介绍做法： 准备材料：象拔蚌一只、丝瓜1-2条、鱼露、盐、料酒、生姜 制作步骤： 1、处理象拔蚌，去壳，剥去外皮。 2、将洗净的象拔蚌切...
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求行书写法各种字的写法连笔方法行书贵行，即笔毫不论着纸与否都在运行，这就造成了笔画之间的连带关系，即上一笔的收笔和下一笔的起笔之间有着明的或暗的联系。这样不仅加快了书写的速度，减少了笔画，还带来了字型...
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求各种有机物的鉴定方法求各种有机物的鉴定方法，常见有机物的鉴别现象和方法：常见有机物的鉴别试剂鉴别有机物KMnO4烯烃、炔烃、苯的同系物使之褪色（苯不能）溴水烯烃、炔烃能使之褪色，苯酚和溴水生成白...
