[蘑菇鸡肉汤怎么做]菜系及功效:老人食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 蘑菇鸡肉汤的制作材料: 主料:鸡100克,蘑菇(鲜蘑)100克 辅料:木耳(水发)25克 调料:盐15克,猪油(炼制)15...+阅读
蘑菇豆腐汤的制作材料:主料:水发蘑菇100 克,豆腐200 克,蒜苗25 克,海米35 克。 调料:精盐,味精,醋,胡椒粉,麻油,鸡汤 蘑菇豆腐汤的特色:蘑菇为常食用的真菌,性味甘凉,有理气、化痰、滋补强壮的作用。 现代研究认为含有抗癌物质,并有降低血糖的作用。配以清热解毒、补中生津的豆腐,其作用加强。可作为高血压、高血脂、冠心病患者及癌症患者的理想保健菜肴。
教您蘑菇豆腐汤怎么做,如何做蘑菇豆腐汤才好吃
1.将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片。泡发好海米。
2.炒锅内添入鸡汤,放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水, 烧沸后加入胡椒粉、醋,淋入麻油,撒入味精、蒜苗,出锅装盆即成。
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配 料: 主料:水发蘑菇100 克,豆腐200 克,蒜苗25 克,海米35 克。 调料:精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤(HaoChi123.com) ·特 色: 蘑菇为常食用的真菌,性味甘凉,有理气、化痰、滋补强壮的作用。 现代研究认为含有抗癌物质,并有降低血糖的作用。配以清热解毒、补中生津的豆腐,其作用加强。可作为高血压、高血脂、冠心病患者及癌症患者的理想保健菜肴。·操 作: 1.将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片。泡发好海米。 2.炒锅内添入鸡汤,放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水, 烧沸后加入胡椒粉、醋,淋入麻油,撒入味精、蒜苗,出锅装盆即成。·营养价值: 蘑菇 - 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。
以香菇为例,香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸... 豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的。
蘑菇豆腐汤怎么做?可以用小苏打勾芡吗
做菜不是用小苏打勾欠的,是用生粉(水淀粉)勾芡的!
蘑菇豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 蘑菇豆腐汤的制作材料:主料:水发蘑菇100 克,豆腐200 克,蒜苗25 克,海米35 克。 调料:精盐,味精,醋,胡椒粉,麻油,鸡汤 蘑菇豆腐汤的特色:蘑菇为常食用的真菌,性味甘凉,有理气、化痰、滋补强壮的作用。 现代研究认为含有抗癌物质,并有降低血糖的作用。配以清热解毒、补中生津的豆腐,其作用加强。可作为高血压、高血脂、冠心病患者及癌症患者的理想保健菜肴。 教您蘑菇豆腐汤怎么做,如何做蘑菇豆腐汤才好吃1.将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片。泡发好海米。
2.炒锅内添入鸡汤,放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水, 烧沸后加入胡椒粉、醋,淋入麻油,撒入味精、蒜苗,出锅装盆即成。
裙带菜豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 裙带菜豆腐汤的制作材料:主料:裙带菜,豆腐,蘑菇 调料:盐,白胡椒粉,高汤
教您裙带菜豆腐汤怎么做,如何做裙带菜豆腐汤才好吃裙带菜(不是海带啊)泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块; 锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开; 把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可.
牛骨海带豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 牛骨海带豆腐汤的制作材料:主料:牛骨,海带,豆腐 调料:大葱,盐
教您牛骨海带豆腐汤怎么做,如何做牛骨海带豆腐汤才好吃做法:牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了;继续上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时,再加入嫩豆腐煮10分钟,最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤
文思豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜 文思豆腐汤的制作材料:主料:豆腐3块(约重750克),水发香菇丝,熟冬笋丝各10克,青菜丝15克,熟火腿丝25克,熟鸡脯肉丝50克 调料:盐,味精,清汤。 教您文思豆腐汤怎么做,如何做文思豆腐汤才好吃
制法: 1.豆腐切细丝,放入沸水碗内稍烫至漂起。香菇丝加清汤,上笼蒸熟。 2.炒锅内加清汤烧沸,下入香菇丝、笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜丝,加盐烧沸,放入味精,盛入汤碗中。 3.锅内加清汤,烧沸后倒入豆腐丝煮至浮起,立即捞出,放入汤碗中即可。
丝瓜豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:脾调养食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 丝瓜豆腐汤的制作材料:主料:丝瓜250克,豆腐(南)250克 调料:盐3克,植物油25克 教您丝瓜豆腐汤怎么做,如何做丝瓜豆腐汤才好吃
1. 将丝瓜洗净,切块; 2. 嫩豆腐洗净,切块备用; 3. 在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸; 4. 开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,调味即可。
小帖士-健康提示:本品具有清热解毒、润燥之功效,适于关节疼痛急性发作期伴轻度红肿者食用。
鲜蘑炖豆腐怎么做
菜系及功效:家常菜谱
鲜蘑炖豆腐原料:罐头鲜蘑(新采的更好)150克,豆腐450克,冬笋片、蒜苗段各10充.鲜汤500克.精盐、味精、香油、姜末、胡椒面、米醋、香油各适量。
鲜蘑炖豆腐的做法:
(1)把豆腐切成l厘米厚、4厘米长、3厘米宽的长方片;鲜蘑刃成0.5厘米厚的片。
(2)炒勺内添鲜汤,放入豆腐、鲜蘑、冬笋、姜末、精盐、胡椒面,烧开撇去浮沫,再放入味精、米醋。待豆腐入味点香油,出炒勺装入大汤碗中.撒上蒜苗小段即成。
豆腐的营养价值
豆腐,可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质,低脂肪,不含胆固醇,含钠量低,并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐,含有大量的钙、镁等成分。
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蘑菇汤面条怎么做好吃食材 主料 面条 200g 蘑菇 100g 西红柿 80g 黄瓜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 自制油泼辣子 适量 大蒜 适量 步骤 1.准备蔬菜,蘑菇 西红柿 黄瓜,洗干净备用 2.上锅...
鱼头豆腐汤怎么弄啊鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。 嫩豆腐切成¹cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净 煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。 将鱼...
鱼头豆腐汤怎么弄材料: 鱼头(或者还可选用剔完肉的鱼骨)、冻豆腐(白豆腐、香菇等也不错)、葱段、姜片、5-6瓣儿蒜。 做法: 1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎的过程中可以撒上适量...
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奶汁豆腐汤的做法步骤图奶汁豆腐汤怎么做用料 油 一般炒菜的量 面粉 一大勺 牛奶 一盒 盐 半小勺 水 根据人数而定 老豆腐 半斤 芝麻 适量 鸡精 适量 奶汁豆腐汤的做法 1、干锅烧热倒入芝麻翻炒几下有香味即可盛出...