[如何培养小班幼儿良好的进餐习惯]习惯是一种养成，培养良好的习惯将使人的一生受益。随着食品的极大丰富，供人们可选择的食品已十分广泛，在这种情况下，人们的不良饮食习惯也逐渐养成，如偏食、挑食、不按时用餐、用...+阅读
我在进行此教学活动时，比较充分地考虑到了幼儿的年龄特点，对于教学中幼儿出现的反应，我能够及时有效地作出回应。总体来说整个教学过程还是比较流畅和顺利的。但是也存在着不足。在导入环节中，我给幼儿出示的视屏幼儿很感兴趣，但内容不够丰富，幼儿对餐桌礼仪方面的生活经验比较少，话题的拓展不够，只停留在不掉饭粒、不讲话等方面，其他的多方面礼仪就不了解了。好在幼儿对表演环节很感兴趣，他们认真观看了本班小朋友的表演，并能根据老师的提问做出准确的回答。
通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能边吃边做其他的事，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。 正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。
在新《纲要》中指出：“教育内容、要求能否兼顾群体需要和个体差异，使每个幼儿都能得到发展，都有成功感。”在组织教学活动时，我认为只有“从孩子的需要入手”，才能把“孩子是活动的主体”这句话落实到实处。本次教学活动中，我虽然抓住了幼儿的心理特征，但是在材料的准备上，还不够充分，不能够给幼儿更多的提示。
一个成功的活动，离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。（是否兼顾了群体需要和个体差异，是否幼儿对活动感兴趣等问题）都需要教师较好地把握，才能得到事半功倍的成效。如：在表演活动中，同时给幼儿两种进餐表现，幼儿通过已有经验来判断谁对谁错，帮助幼儿进一步了解餐桌上更多的礼仪。
总之，我们教师平时要多善于观察、多思考、多去了解幼儿，时刻做一个有心人，将新《纲要》的精神切实地贯彻到自己的实践工作当中去，才能在平凡的工作岗位上作出不平凡的成绩。
幼儿园礼仪教案吃饭别说笑
目标：
1、愿意主动学习自己吃饭，知道要手扶碗拿好勺一口一口吃。
2、在儿歌提示下模仿大班幼儿吃饭。
3、学说短句“宝宝自己吃饭”
准备：
1、教学大书、幼儿用书、学习单、教学CD、学习DVD
2、活动前，激请一位大班幼儿与教师排练吃饭的情境表演。
3、每人一只小碗、一把小勺。
过程：1、教师设置悬念，引起幼儿的兴趣。
(1)老师：今天我们班来了一位客人，猜猜是谁呢？
(2)老师打开教学大书，指着书上的宝宝，引导幼儿一起说：“宝宝好！”
2、教师朗诵儿歌，引导幼儿阅读和欣赏画面。
(1)教师：宝宝在干什么？我们一起来听听宝宝是怎么吃饭的。
(2)教师朗诵儿歌《宝宝吃饭》
3、教师：宝宝怎么吃饭的？（引导幼儿学说“宝宝自己吃饭”）宝宝吃的是什么？
4、教师带领幼儿一起边做动作边跟着念儿歌。
5、请幼儿观察大班幼儿的表演，学习吃饭的动作。
(1)教师：今天我们班还来了一位大姐姐（大哥哥），让我们和她（他）打招呼说：“大姐姐（大哥哥）好”。
(2)教师：大班的姐姐（哥哥）怎么吃饭的呢？我们来看看
(3)大班幼儿表演吃饭
6、教师带领幼儿边念儿歌边模仿大姐姐（哥哥）吃饭的动作。
7、引导幼儿自己拿着玩具碗一边模仿吃饭的动作一边念儿歌。
8、教师用拥抱表扬学习吃饭学得好的幼儿。
幼儿应该养成哪些文明进餐的习惯
宝宝在十个月的时候可以让他自行用餐，给他一个固定的位置。家长在一旁帮以指导。不要嫌他慢，弄的周围都脏就好。家长要给孩子创造一个整洁、舒适的用餐环境，使他们产生一种吃的“兴趣”和“愿望”。家长要对孩子进行饮食卫生的教育，教会孩子文明用餐，如饭前洗手；吃饭时要坐正；咀嚼时不应发出难听的声音；进餐时不宜大声说话；保持饭桌整洁；要等全家人坐好后自己再动手夹菜吃饭；有客人进餐时更应讲究文明礼貌等等。 孩子勤俭节约的意识一般比较淡薄，家长要利用吃饭的时机，在餐桌上对孩子进行教育。既要耐心讲解各种菜肴的营养价值，还要告诉孩子，粮食、蔬菜和鱼、肉、禽都是农民伯伯辛勤劳动的成果，浪费是可耻的。家长除了讲清道理，循循善诱之外，其自身的表率作用，更是教育孩子文明用餐不可忽视的手段。
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中班上学期幼儿礼仪有哪些
日常生活礼仪——赢得第一印象100分！
· 教孩子注意自己的仪表仪容。这是给人的第一印象，整洁的仪表得体的仪容，是良好修养的外在体现。这样，别人对宝贝的印象分就会直线上升啦！
· 餐桌礼仪。宝宝在餐桌上的表现，很容易折射出他的礼仪教养。父母要教会宝宝在进餐时保持安静，姿势正确，不与人争抢食物，不随意交谈，不浪费食物。
· 尊老爱幼。称呼长辈用尊称，体贴长辈，孝敬长辈。在家中要主动做些力所能及的事。学做落落大方的小主人，在有客来访的时候热情接待，懂得最基本的电话礼仪。
社会交往礼仪——擅于打交道到哪儿都能“吃得开”！
· 最基本的礼貌用语。您好，谢谢，再见，不客气，对不起······
· 学会与小伙伴的相处之道，懂得分享。认真倾听别人讲话，说话时看着对方的眼睛。
· 到别人家做客时要先约好并准时到达，不乱摸乱碰。拜见长辈或探病时要带礼物。
公共场合礼仪——有“礼”走遍天下！
· 遵守交通规则，走路靠右行，不乱穿马路，不闯红灯，不随地吐痰，不边走边吃。
· 在公共场合该排队的时候，应该有序排队。
· 乘车时主动买票，先下后上，主动为老人让座。不推不挤，不大声喧哗，不追逐打闹。
· 在公共场合如图书馆、商场等遵守规则。不乱扔垃圾，不大喊大叫，不损坏公物······
Ready家庭礼仪教育进行时
入门（周岁之前）
知道吗？宝宝在六个月大时就开始以大人为模仿对象了，他们模仿大人的举止，模仿大人的表情，以全部的好奇心来观察周围的一切，尤其是他的爸爸妈妈。父母要检点自己的行为，常将礼貌用语挂在嘴边，用欢快的语气对宝宝说话。这将为孩子的礼仪教育创造一个良好的开始。
基础（1~2周岁）
一岁多的孩子还在蹒跚学步，难道也要开始学礼仪？其实这完全可以成为礼仪教育的基础时期，让宝宝学习一些最为基本的礼仪礼貌。
教育要点：
1.基本礼貌用语：礼仪教育越早越好。1岁多的宝宝正是牙牙学语的时候，他的词库急速膨胀，仿佛要将所有的言辞都收纳其中。这个时候将“请”“谢谢”“你好”“再见”等礼貌用语灌输给孩子，就会让这些词汇成为孩子基础词汇的一部分。
2.学会分享：宝宝开始结交小伙伴了，也该学着与别人分享，比如说玩具等东西。
发展（3~5周岁）
一岁多的孩子还在蹒跚学步，难道也要开始学礼仪？其实这完全可以成为礼仪教育的基础时期，让宝宝学习一些最为基本的礼仪礼貌。
教育要点：
1.基本礼貌用语：礼仪教育越早越好。1岁多的宝宝正是牙牙学语的时候，他的词库急速膨胀，仿佛要将所有的言辞都收纳其中。这个时候将“请”“谢谢”“你好”“再见”等礼貌用语灌输给孩子，就会让这些词汇成为孩子基础词汇的一部分。
2.学会分享：宝宝开始结交小伙伴了，也该学着与别人分享，比如说玩具等东西。
巩固（6周岁）
这个时候应该给孩子上学龄前的最后一堂礼仪课。这个年龄的孩子已经懂事了很多，能够和小伙伴玩成一片，该会的礼貌用语基本上也都会了。而且，多数孩子在这个年纪希望能得到父母的喜欢和夸奖，所以他们会努力地表现出最好的自己。
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