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我国种植业或畜牧业林业水产业任一行业的物流需求与供应特

02月24日 编辑 39baobao.com

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畜产品价值而进行的畜产品物质实体及相关信息来从生产者到消费者之间的物理性经济活动。畜牧业物流的具体内容--包括畜牧业产品良种繁育、饲养、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节,并且在这一过程中实现了畜产品价值增值和组织目标。 畜牧业物流包括肉(猪牛羊)禽蛋奶四大支柱自产品物流,以及特色养殖产品物流 供应特点: 禽畜物流基地、加工基地、运输系统、储存系统等形成产业链条,以达到精细管理的目标,畜禽产品的生产、流通、消费需要全程的绿色化作业,而某一个环节的缺少将会导致整个物流目标的丧失。无病疫区建设、“名特优新奇”绿色通道、屠宰点、加工点、配送中心、卖场等,形成“从田头到餐桌”的食品zd安全的产业链条...

当今社会畜牧兽医专业物流专业只是中专给些建议和分析

一、畜牧兽医类有如下专业

1、畜牧兽医

培养目标 本专业培养动物疾病防治和防疫检疫人员、畜禽养殖生产、经营管理技术员。

主要课程 动物解剖生理、动物微生物及检验、动物营养与饲料、兽医基础、畜禽生产、猪病防治、禽病防治、动物繁殖与改良、牛羊病防治。

就业方向 主要面向畜牧业生产第一线,从事动物养殖、疾病防治、防疫检疫、实验室检验及饲料、兽药、动物产品的销售及售后服务工作。

2、特种动物养殖方向

培养目标 培养特种动物养殖的生产与管理人员。

主要课程 生物基础、养殖基础、特种动物饲养与营养、毛皮动物饲养管理、特种经济禽类饲养管理、特种动物疾病诊疗、特种动物繁育技术等。

就业方向 主要面向特种动物养殖生产企业、特种动物产品营销等。

3、宠物养护与经营方向

培养目标 培养宠物养护、经营和技术管理人员。

主要课程 生物基础、养殖基础、宠物生长与环境、宠物营养与食品、宠物调教与训养、宠物护理与美容、宠物养殖与繁育、宠物病症与防治。

就业方向 主要面向宠物护理与美容行业、宠物养殖业、宠物用品营销、动物园、宠物医院等。

二、现代物流采购专业

主要课程:物流管理、电子商务、物流企业管理、物流市场营销、物流信息技术、仓储作业实务。

就业方向:到具有国际上午的企事业单位,从事外贸制单、进出口报关、涉外咨询、商务文秘等工作。

农业物流的发展状况

一、中国农业生产的链状结构 中国农业生产过程大致分为:产前准备、产中管理、产后加工、商业流通和最终消费等五个大的环节。如果把这五个环节作为整体来看,就形成了中国农业生产的链状结构(农业生产过程如下图),即中国农业生产产业链。 (点击看大图) 在中国农业生产链状结构的各环节和节点中,农业物流发挥着重要的衔接作用,它深刻地影响着农业生产和流通的状况和水平。

二、农业物流的范畴与分类 长期以来,农业的产出物——农产品一直是农业生产经营和物流的关注焦点,并有直观地将农业物流等同于农产品流通过程中的包装、运输、储存和装卸的理解,这种理解无论是从物流对象还是物流服务的范畴上,都远远不能反映出中国农业物流的全貌,因为忽视了农业投入物——农业生产资料的相关物流。

根据农业物流的流体对象,农业物流应该包括两大类:农业生产资料物流和农产品物流。 农业生产资料物流是农业生产过程所必需农业生产资料的生产、储运、配送、分销和信息活动中所形成的物流。它是以农业生产投入物为对象的物流,它涉及种苗、饲料、肥料、地膜等农用物资和农机具的生产与物流规划、农业生产资料使用和市场的信息服务。

农产品物流是以农业产出物为对象形成的物流,根据农产品的分类又包括:粮食作物物流;经济作物物流;畜牧产品物流;水产品物流和林业产品物流。 农业物流是以满足顾客需求为目标,对农业生产资料与产出物及其相关服务和信息,从起源地到消费地有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制的全过程。它包含两个物流流体对象——农业生产资料和农产品。

它是由农业生产资料和农产品的采购、生产、流通加工、包装、运输、储存、装卸、配送、分销、信息沟通等一系列运作环节组成,并在整个过程中实现了农业生产资料和农产品保值、增值和组织目标。 根据农业生产过程的主要阶段和物质转化,农业物流应分为四种类型:

1、农业产前物流。农业产前物流与农业生产过程所必需农业生产资料准备直接相关,它是农业生产资料的生产、储运、配送、分销和信息活动中所形成的物流。

它涉及种苗、饲料、肥料、地膜等农用物资和农机具的产前准备,也涉及农业生产资料使用和市场的信息服务。

2、农业生产物流。农业生产物流是在农产品种养殖活动直到农产品产出过程中,因生产要素配置和运用而形成的物流。由于中国农业生产是以一家一户的小生产形式为主,所以一般农业生产物流的地域有限,物流单一,流量较小。

3、农产品流通物流。农产品流通物流是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,最终送到消费者手中。由于农产品本身特质,以及产销地域广阔分散的特点,所以对农产品物流规划、方式和手段提出了比较高的要求,这个物流过程是目前农产品实现市场价值的关键环节。

4、农业废弃物物流。在农业生产和农产品流通直到消费过程中,会有废弃物、无用物和可回收物生成,对它们的处理过程中形成的物流活动就是农业废弃物物流。 农业废弃物物流的流量大小、处理成本取决于农产品的加工程度和物流规划水平;由于农业生产资料和农产品的特性,有必要从绿色环保的角度出发,建立农业生产、农产品流通和消费的废弃物回收利用系统。

目前农业废弃物生成数量较大,但重视不够。

三、中国农业物流的基本特征

1、农业物流涉及面广量大。农业物流的流体包括农业生产资料和农业的产出物,基本涵盖了种苗、饲料、肥料、地膜等农用物资和农机具,以及种植业,养殖业,畜牧业和林业等,物流节点多,结构复杂。由于农业在中国国民经济中的重要地位,使得与农业息息相关的农用生产资料的产销供需量庞大,仅化肥一项,2002年我国化肥消费量达4339万吨(纯养分),占世界总消费量的1/3,化肥使用量占世界的首位。

目前中国用于生活消费的农产品主要以鲜食鲜销形式为主,在分散的产销地之间要满足消费在不同时空上需求,使得中国农业物流面临数量和质量上的巨大挑战;现在中国用于生活消费的农产品商品转化比例相对较低,但是以农产品为原料的轻工、纺织和化工业也在我国工业结构占有重要地位。

2、农业物流具有独立性和专属性。由于流体——农业生产资料和农产品的生化特性使得它有别于一般物流的流体,所以农业物流系统及储运条件、技术手段、流通加工和包装方式都具有独立性,而农业物流的设施、设备和运输工具也具有专属性。

因此处于起步阶段的中国农业物流所需投入大,发展慢。

3、保值是中国农业物流发展的核心。由于中国农业物流的发展水平较低,每年农产品在物流和流通环节的损耗巨大,因此农业物流的流体与载体等其它要素如何匹配?如何运用物流技术使农产品在物流过程中有效保值?这是当前比农业物流增值更为重要的核心问题,减少农产品物流和流通损失应该放在与农业生产等同重要的地位。

四、中国农业物流长期存在的主要问题

1、农业物流的相关理论研究严重滞后 由于农业生产的地域性,以及生产的季节性与常年性消费需求之间的对立,造成了中国农产...

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