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材料:芋头适量,姜片少许,冰糖适量。
做法:
1. 芋头皮洗净,切粒,用清水浸泡一会。
2.锅里放适量清水,放入芋头、姜片,大火煮开,改用小火煮30分钟左右。
3.加入适量冰糖或片糖至融化即可。
1.可以根据自己喜好DIY,加红枣、红糖,如果不喜好姜味的朋友,可以不放姜片。
2.不宜一次吃太多,否则很容易引起消化不良。
3.芋头含很丰富的碳水化合物,能补肝肾、添精益髓,但也许很少人知道芋头还清热化痰、消肿止痛、洁齿防龋的功效呢。因此用芋头来作糖水,有很好的滋润作用。
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