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我是今年8月份来到新加坡国立大学读食品科学与人类营养学硕士课程的研究生。我本科的专业是食品质量与安全专业，毕业后在一家食品企业的检测部门负责食品微生物的评估与检测工作。在两年的工作期间，逐渐发现随着计算机技术的发展，预测食品微生物模型的软件和应用，我自身所掌握的技术已经不能够支撑我在这个行业的发展了。所以就决定辞职读研，当时还没确定是留在国内读研究生，还是出国留学。

在收集资料的过程中，看到新国大食品科学与工程系的李丹教授正带领研究生组员开展食品微生物学与安全性的研究，目前该项目的研究分为了三个子课题：食源性致病微生物的检测方法、新出现的微生物威胁、新型天然抗菌策略。其中食源性致病微生物的检测方法这个课程是我最感兴趣的，我之所以辞职也是为了想学习更多关于食品微生物安全的检测方法和技术。

所以为了能够加入李丹教授的研究项目组，为了提升自己，我来到了新国大。在这几个月的学习中，我享受到了来自理学院的食品科学与工程系、化学系，以及苏瑞福公共卫生学院提供的最优质的教育资源，有着丰富教学经验的教授们通过各种教学和评估模式，来培养我的探究精神和批判性思维能力。而我为了尽快提升自己的专业能力，能够早点跟着李丹老师后面做研究，我制定了一个完成工作任务的时间表，仔细规划了自己做实验、看论文的时间。...

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