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食材食谱热量:1830(大卡)
主料面粉适量
方法一
1
面粉中倒入温水,搅拌成棉絮状。
饺子皮的做法
2
揉成光滑的面团,醒20分钟。
饺子皮的做法
3
面团可以从中间抠开,像按方向盘一样把面团弄成环形长条。
饺子皮的做法
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4
粗细差不多了就两端断开。
饺子皮的做法
5
直接用手揪成相同的小面团或用刀切成相同的剂子。
饺子皮的做法
6
在剂子上撒上面粉。
饺子皮的做法
7
把剂子切面向上,然后按扁。
饺子皮的做法
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8
擀饺子皮的时候边缘薄中间厚些。
饺子皮的做法
9
饺子皮制作完毕。
饺子皮的做法
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10
自己做的饺子皮包的饺子。O(∩_∩)O~
饺子皮的做法
END
方法二
上面的第3步骤也可以直接切成块。
饺子皮的做法
然后揉成长条再揪挤子。
饺子皮的做法
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