[牛肉怎么做小孩吃]1. 在做之前可以先用水淀粉腌20分钟左右。 2. 切牛肉的时候可以横切，也就是垂直于牛肉的纹理切，这样容易将牛肉的肌纤维横断切成小丁，易嚼碎。 3. 给小孩子做的牛肉要切得更薄...+阅读

用料

番茄 50克

牛肉 30克

淀粉

水淀粉

葱末

姜末

盐

植物油

宝宝的番茄牛肉羹的做法

牛肉洗净，切末，加入淀粉拌匀；番茄洗净，切片。

锅加适量清水煮沸，放入牛肉末，用小火炖熟。

锅中倒油烧热，放入葱末、姜末爆香，加入适量水，用大火煮沸后加入牛肉末和番茄片，稍煮2分钟，用水淀粉勾芡，出锅前加盐调味即可。

小贴士

番茄和牛肉是最好的搭配，番茄能让牛肉软烂，宝宝吃起来也很容易消化吸收，口味宝宝也会喜欢。

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