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是对虾的话这么做有营养: 在锅中放入少量的水(盖过虾就行)把虾放进去,在到入葱花、姜丝、八角(就是大料瓣)、小干红辣椒(随自己口味放)、大蒜还有少许的盐开火煮开锅就行了(最好连汤喝,汤很好喝的我们家煮的汤全让我一个人收拾了呵呵) 还可一炒着吃: 在虾背上横切开把里面的黑丝用牙签挑出来,把锅烧热放入花生油
(一点就够)放葱花、姜丝、八角、小干红辣椒爆锅,放虾翻炒稍变色后到入少量的水和盐,水干后出锅就行了 要是爬虾(大连叫虾爬子): 把虾放入锅中到入水加姜、大料、干辣椒、少许的盐开大火烧开出锅前加一点味精就好了 我只会这些做法,在唠叨一句,吃完虾后不要喝凉水,容易坏肚子的。
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