[学龄前阶段要让孩子懂得遵守哪些规则](1)遵守交通规则，走路要走便道；在过马路时要按红灯停，绿灯行的要求走。（2）吃完食物的包装纸扔进垃圾箱，尊重别人的劳动，爱护环境卫生。（3）爱护绿地，不折花木。（4）要有礼貌，会用文明语言，懂...+阅读
一、食物多样，谷类为主 【提要】学龄前儿童正处在生长发育阶段，新陈代谢旺盛，对各种营养素的需要量相对高于成人，合理营养不仅能保证他们的正常生长发育，也可为其成年后的健康打下良好基础。人类的食物是多种多样的，各种食物所含的营养成分不完全相同，任何一种天然食物都不能提供人体所必需的全部营养素。 儿童的膳食必须是由多种食物组成的平衡膳食，才能满足其各种营养素的需要，因而提倡广泛食用多种食物。
谷类食物是人体能量的主要来源，也是我国传统膳食的主体，可为儿童提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等。学龄前儿童的膳食也应该以谷类食物为主体，并适当注意粗细粮的合理搭配。
二、多吃新鲜蔬菜和水果 【提要】应鼓励学龄前儿童适当多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同，不能相互替代。
在制备儿童膳食时，应注意将蔬菜切小、切细以利于儿童咀嚼和吞咽，同时还要注意蔬菜水果品种、颜色和口味的变化，引起儿童多吃蔬菜水果的兴趣。
三、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 【提要】鱼、禽、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要，且赖氨酸含量较高，有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。
肉类中铁的利用较好，鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。 动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B
2、叶酸等。我国农村还有相当数量的学龄前儿童平均动物性食物的消费量还很低，应适当增加摄入量，但是部分大城市学龄前儿童膳食中优质蛋白比例已满足需要甚至过多，同时膳食中饱和脂肪的摄入量较高，谷类和蔬菜的消费量明显不足，这对儿童的健康不利。
鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高、饱和脂肪较低，建议儿童可经常吃这类食物。 【说明】 1。怎样保证学龄前儿童获得充足的铁 铁缺乏引起缺铁性贫血是儿童期最常见的疾病。学龄前儿童缺乏有如下几方面的原因：
（1）儿童生长发育快，需要的铁较多，每千克体重约需要1mg的铁；
（2）儿童与成人不同，内源性可利用的铁较少，其需要的铁更多依赖食物铁的补充；
（3）学龄前儿童的膳食中奶类食物仍占较大比重，其他富含铁的食物较少，也是易发生铁缺乏和缺铁性贫血的原因。
学龄前儿童铁的适宜摄入量为12mg/d，动物性食品中的血红素铁吸收率一般在10%或以上。动物肝脏、动物血、瘦肉的铁的良好来源。膳食中丰富的维生素C可促进铁吸收。 2。如何满足学龄前儿童对锌和碘的需要 2002年中国居民营养与健康状况调查结果表明，我国部分儿童存在边缘性锌缺乏的问题。 学龄前儿童锌的推荐摄入量为12mg/d。锌最好的食物来源是贝类食物，如牡蛎、扇贝等，利用率也较高；其次是动物的内脏（尤其是肝）、蘑菇、坚果类和豆类；肉类（以红肉为多）和蛋类中也含有一定量的锌。
学龄前儿童碘的推荐摄入量为50ug/d，使用碘强化食盐烹调的食物是碘的重要来源，含碘较高的食物主要是海产品，如海带、紫菜、海鱼、海虾、海贝类。 学龄前儿童每周应至少吃一次海产品。
四、每天饮奶，常吃大豆及其制品 【提要】奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值很高的天然食品。除含有丰富的优质蛋白质、维生素A、核黄素外，含钙量较高，且利用率也很好，是天然钙质的极好来源。
儿童摄入充足的钙有助于增加骨密度，从而延缓其成年后发生骨质疏松的年龄。目前我国居民膳食提供的钙普遍偏低，因此，对处于快速生长发育阶段的学龄前儿童，应鼓励每日饮奶。 大豆是我国的传统食品，含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B
1、维生素B
2、烟酸等。 为提高农村儿童的蛋白质摄入量及避免城市中由于过多消费肉类等带来的不利影响，建议常吃大豆及其制品。
【说明】 学龄前儿童每日平均骨骼钙储留量为100mg~150mg，学龄前儿童钙的适宜摄入量为800mg/d。奶及奶制品钙含量丰富，吸收率高，是儿童最理想的钙来源。 每日饮用300mL~600mL牛奶，可保证学龄前儿童钙摄入量达到适宜水平。豆类及其制品尤其是大豆、黑豆含钙也较丰富，芝麻、小虾皮、小鱼、海带等也含有一定的钙。
五、膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料 【提要】在为学龄前儿童烹调加工食物时，应尽可能保持食物的原汁原味，让孩子首先品尝和接纳各种食物的自然味道。
为了保护儿童较敏感的消化系统，避免干扰或影响儿童对食物本身的感知和喜好、食物的正确选择和膳食多样的实现、预防偏食和挑食的不良饮食习惯，儿童的膳食应清淡、少盐、少油脂，并避免添加辛辣等刺激性物质和调味品。 学龄前儿童胃容量小，肝脏中糖原储存量少，又活泼好动，容易饥饿。 应通过适当增加餐次来适应学龄前儿童的消化功能特点，以一日“三餐两点”制为宜。
各餐营养素和能量合理分配，早中晚正餐之间加适量的加餐食物，既保证了营养需要，又不增加胃肠道负担。通常情况下，三餐能量分配中，早餐提供的能量约占30%（包括上午10点的加餐），午餐提供的能量约占一日的40%（含下午3点的午点），晚餐提供...
以下为关联文档：
各学龄段去澳洲留学的条件是什么随着一年一度留学申请高潮的到来，有很多学生都选择去澳大利亚留学，但是不知道去澳洲留学需要满足什么条件。其实，针对不同的学龄段，留学条件是大不相同的。下面为大家介绍下各学...
现在适合煲什么汤？还有膳食？其材料是春夏季滋补汤水 冬瓜荷叶汤 材料：食物：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。药物： 功能：冬瓜乃夏天瓜菜，应值时令，以利水去湿去暑见称，瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期，清热...
浅谈中医膳食养生知识膳食养生就是按照中医理论，调整饮食，注意饮食宜忌，合理地摄取食物，以增进健康，益寿延年的养生 方法 。下面我给大家介绍中医膳食养生知识，希望对你有用！ 中医膳食养生 中医饮食营养...
孩子上幼儿园中班想开始学英语学龄前儿童如何迅速进入英语学学龄前初学儿童迅速进入英语学习殿堂者-- 一，飞，冲，聪，少，儿英语 E-FLYERS 1冲聪一级 ◆ 针对4-5岁没有英语基础的“真正”学龄前初学儿童迅速进入英语学习殿堂者。 u 教材共有12...
结合幼儿膳食的配置原则理解幼儿食谱的拟订要求幼儿食谱必须为了满足生长发育的需要，幼儿期和学龄獐应逐渐增加营养素的摄入量。幼儿食谱在食品上精挑细选，营养上精心搭配，给幼儿期的孩子提供健康营养的膳食选择。 一、平衡...
安排学前幼儿膳食的原则是饮食安排要特别注意平衡膳食。食物花色品种多样化，粗细粮交替，荤素菜搭配，有干有稀，软硬适中。学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。 此年龄期儿童的膳食要求基本与成人相同，仅...
儿童青少年的膳食原则主要有哪些儿童及青少年的膳食原则 合理营养对保证儿童身心健康、促进体力、智力的良好发育起着决定性作用，为成年后的健康打下良好的基础。由于儿童时期生长发育迅速，代谢旺盛，所需能量...
儿童膳食该如何搭配儿童正处于快速发育阶段，营养的需求要全面，因而他们的膳食搭配显得非常重要。 儿童的营养均衡最起码要达到以下几个基本要求：保证他们的膳食品种多样化；机体对各种营养素的需求...
中国居民膳食指南儿童维生素a摄入量每日膳食平衡的关键是食物的种类和比例搭配，即每日摄入五大类食物，每类食物达到一定的数量，具体做法可以参考中国营养学会制定的中国居民平衡膳食宝塔，按照宝塔各层各类食物的大...
