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主料

枸杞嫩芽

辅料

橄榄油 生抽

糖 枸杞

色拉油

凉拌枸杞头的做法步骤

1、枸杞头选嫩芽洗净，上锅.倒入水及一点色拉油.水开后将枸杞头倒入，翻滚一分钟.

2、捞出稍微控干水，依个人口味加入少许糖、生抽（美极更好）、橄榄油.搅拌均匀即可.野菜以清淡爽口为主3、最后摆几粒枸杞装饰〉是不是又快又简单，再过些天就没嫩芽摘喽.要吃赶紧啊

小贴士

  春天到了，野菜嫩绿，拿上个小篮.去摘枸杞头啦.第一次摘嫩芽.感觉像采茶，真好玩

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