[炸豆腐丸子的做法炸豆腐丸子怎么做好吃炸豆]食材明细 豆腐适量 胡萝卜一小根 葱姜少许 鸡蛋一个 面粉少许 盐少许 十三香适量 料酒少许 耗油少许 五香口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 儿时记忆——【炸豆腐丸子】的做...+阅读

怀山别名“山芋”，又名“山药”。山药，古代又称薯蓣、玉廷、修脆、山芋、儿草、怀山药等。为薯蓣科植物薯蓣的块茎。《山海经》中称山药为薯蓣，后因唐代宗名“豫”，与“蓣”音同而避讳，故改名为薯药。到了宋朝，宋英宗名“曙”，与“薯”同音而讳薯，又改名为山药。怀山药为多年生缠绕性草本。根肉质肥厚。略呈柱形，长短不等。约30~40厘米，直径约2~7厘米，外皮土黄色或深土黄色，生有须根（须根基部呈褐色）。药理作用

1、降血糖作用

2、免疫调节及抗肿瘤作用

3、抗衰老作用

4、对消化系统促进作用

5、降血脂及胆固醇作用-------------------------------------------------------------------------------------常用做法：山药炖牛腩 特点：牛腩入口即化，与山药味道巧妙融合。 备料时间：8分钟 烹调时间：25分钟 原料：山药、牛腩。 调料：八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。 做法： 1.山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。 2.锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。 3.锅中放油，倒入牛腩，再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味，一同炖至软烂入味即可。...

以下为关联文档：

香炸豆腐丸子的正宗做法香炸豆腐丸子怎样做才好吃的步骤 香炸豆腐丸子的做法步骤11.肉剁碎，加葱花、姜末、料酒 香炸豆腐丸子的做法步骤22.加腐乳汁 香炸豆腐丸子的做法步骤33.加蚝油 香炸豆腐丸子的做法步骤44.加麻油 香炸豆...

丸子怎么做好吃豆腐猪肉丸子的家常做法食材 主料 豆腐 200g 皮五花肉 150g 辅料 香油 适量 盐 适量 葱 适量 糖 适量 味精 适量 料酒 适量 酱油 适量 步骤 1.五花肉切小块。 2.放入料理机内打起劲。（也可以手工剁）...

老醋花生的具体做法材料： 花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根。 调料： 老陈醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（生抽也可以不加）、绵白糖1茶匙（5g）、盐1茶匙（5g）、色拉油少许。 做法： 1、从超市...

老醋花生的做法材料： 花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根。 调料： 老陈醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（生抽也可以不加）、绵白糖1茶匙（5g）、盐1茶匙（5g）、色拉油少许。 做法： 1、从超市...

老醋花生米的做法主料：花生 调料：醋、大蒜、香菜、腐乳汁 做法： 1、 将花生米平铺在脆烤盘上，入炉按脆烤6分钟； 2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。 特点：松脆可口 材料：花生 300G 调味料：白糖 100G、...

辣炖山药牛腩怎么做 用料： 牛腩750克 山药1根 胡萝卜1根 大葱半根 生姜1块 大蒜10粒 八角2粒 桂皮1根 香叶2、3片 干辣椒5、6个 郫县辣豆瓣酱2大勺 黄酒2大勺 酱油2大勺 糖1大勺 盐适量 做法： 1...

牛腩煲的做法主料：焯过水的牛腩，清水煮半熟萝卜块 配料：盐，糖，酱油，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，十三香粉，胡椒粉 酱料：蚝油，柱候酱， 做法： 1，爆香姜，蒜，花椒，八角，桂皮，落牛腩炒 2，加入盐，糖，蚝油，柱候酱，胡椒粉，加入十三...

沙参淮山煲牛腩怎么做沙参淮山煲牛腩 材料： 主料：牛腩（腰窝）250克， 辅料：南沙参50克，山药（干）50克，陈皮4克，枸杞子6克， 调料：盐3克 做法： 1.沙参、淮山、陈皮、姜片分别用清水洗净； 2.牛腩洗净切厚片，沸水烫过； 白...

牛腩煲怎么做好吃牛腩煲的做法做法一材料生腩300克、土豆150克、红萝卜30克配料葱10克、生姜10克。牛油20克、盐15克、味精10克、胡椒粉少许，清水500克、花雕酒20克。1.牛腩洗净切成块，土豆去...