[吃转基因食品有什么坏处吗]导致身体过敏 吃转基因食物的时候我们需要小心，如果我们食用过多从含有细菌的东西中提取基因的食品容易导致身体过敏，特别是孕妇、孩子、老人这些体质稍微弱的人，本来不是过敏...+阅读

如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子，豆类等，用干净的干果和专用颗粒“炒砂”（搜）作介质直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制。炒货一般含有丰富的营养，常吃对人体有相当的好处.目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳，炒豆，糖炒板栗等。下面让小编来分析？

1、有壳烘炒类：主要是瓜子类产品、部分山货和坚果类产品。如炒黑瓜子、炒白瓜子、炒葵花子、炒松子、开心果等。

2、无壳烘炒类：主要是豆类和去壳后的果仁类产品。如以青豆、大豆、花生仁、核桃仁、瓜子仁等为主要原料经烤、炒、烘工艺制成的烘炒食品。

3、裹衣烘炒类：主要是去壳后的果仁类产品经裹衣、烘烤或溶糖等工艺制成的产品。如鱼皮裹衣花生、奶油可可花生、琥珀花生、糖衣杏仁等。 选购炒货食品的注意事项

1、选品牌。应在大型商场和超市选购具有品牌及QS标志的食品。

2、看标识。选购时应注意产品的标签标识，炒货标签应标明产品名称、净含量、配料表、制造者（或经销者）的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。因炒货油脂含量较高，如果保存不当，受高温和高湿度的影响，易造成产品变质。所以在购买时应特别注意产品的生产日期，选择保质期内的产品，最好是近期生产的食品。同时，检查包装是否有破裂，最好是真空包装或者在包装中有脱氧剂。

3、产品质量好的炒货食品应具有果蔬籽、果仁、坚果等食品固有的外形、色泽、气味和滋味，口感松脆，不应有霉变、虫蛀现象，不应有酸败、哈喇味、苦味等异味。同时谨慎购买经过夏季或黄梅季度的炒货产品，因为经过高温高湿度环境后，炒货易发生油脂氧化，发霉、变质，产生哈喇味。 食用炒货食品注意事项 打开包装的产品应尽快食用，一次食用不完应存储在密封容器中，放置在阴凉干燥处，避免高温，以防变质。不要贪图口味感重、味道甜的产品，这些产品很可能使用了过量的甜味剂。因炒货含油脂量高，含大量热量，所以一次食用量不宜过大，否则容易造成脂肪堆积。少年儿童食用时要特别注意安全，边吃炒货边嘻笑玩闹，容易造成食物卡住气管等意外。...

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食品包括多少种食品类别 食品品种 1 冷冻饮品 -冰淇淋（冰砖、雪糕）、棒冰、冰霜、刨冰、软冰淇淋等 2 饮料 -包装饮用水（天然矿泉水、自然来源饮用水、饮用纯净水、饮用矿物质水、其他饮用水）...

小儿不宜吃那些食品.果冻 真正的水果冻应该用水果等天然物质制成，具有质量好、含维生素丰富等特点，但目前市场上出售的果冻大多数并非用水果制成，是凝胶剂加人工色素、香精、甜味剂及防腐剂配制而...

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