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牛奶能和西瓜一起吃，西瓜和牛奶属于生活中较常见的食物，两者一起搭配吃搭配的口感非常好。

西瓜中含有丰富的膳食纤维，食用后会在肠胃里吸水膨胀，增强饱腹感，牛奶中含有丰富人体所需的营养成分，对身体健康有很大的好处，对气血不足、营养不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、口渴、便秘等不适病症都有一定的治疗效果。两者一起食用能补充蛋白同时有可以降低能力的摄入，因此有减肥瘦身的作用。

西瓜中含有的丰富的胡萝卜素和维生素C，这两种成分具有很强的抗氧化性，能够清除体内多余自由基，缓解的皮肤细胞的衰老。牛奶中的蛋白质和氨基酸也有养胃美容的作用，两者一起食用效果更佳。

扩展资料：

对于肠胃不好的人来说，不建议这两种食物搭配着吃，西瓜性凉，与牛奶同吃容易引起腹泻。西瓜里的草酸和牛奶里的钙反应生成沉淀，容易得结石。

西瓜中含有较多的果酸、氨基酸等酸性营养成分，这些物质会与牛奶长的蛋白质、钙质等营养成分相互作用，从而导致营养价值降低。

并且由于两种物质的相互作用，会生成了大量不溶于水的沉淀物，这些反应产物会对肠胃产生较大的刺激，从而容易导致腹胀、腹泻、消化不良等不适反应、甚至还可能会引起结石疾病。

参考资料：搜狗百科-西瓜牛奶西米露

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