[肠胃不好吃什么蔬菜比较养胃]胡萝卜 增强抵抗力 胡萝卜性味甘平,中医认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。 南瓜 排毒...+阅读
蔬菜虾饼的做法1.准备食材:虾45g、西兰花12g、胡萝卜12g、鸡蛋一个、面粉15g。PS:虾的重量是指去头去皮之后虾肉的重量。2.锅中放适量的水烧开后,将西蓝花放入锅中焯1分钟左右。3.焯好的西兰花用凉水过一下。4.然后西兰花切成碎末备用。5.胡萝卜擦成细丝。PS:我通常会把胡萝卜擦成比较细的细丝,这样稍候煎饼的时候容易熟。如果擦板擦出的胡萝卜丝比较粗,最好提前焯一水,再混合成面糊一起煎熟。
6.把虾去头去皮后,再用牙签将虾线挑出。7.把虾肉洗净后用柠檬片腌制10分钟左右。PS:好多宝宝觉得虾肉很腥不爱吃,用柠檬片稍微腌制一会儿,可以去除虾的腥味,在腌制的途中,可以把虾翻一面,然后再继续腌制。8.去掉柠檬片,把虾肉切成小丁状。9.然后剁成细腻的虾泥。10.将虾泥、西兰花、胡萝卜一起放入碗中。11.再向碗里打一个鸡蛋。
12.面粉筛入碗中,然后搅拌均匀。PS:如果是周岁以上的宝宝添加这道辅食,可以在这一步根据宝宝的口味少加一点点盐调味。13.搅拌好的面糊,如果觉得太稠,可以在里面少加点水。面糊太稠煎出的小饼会比较硬。14.锅中刷少量的油。15.用勺子舀半勺的面糊倒入锅中,然后用勺子摊成薄饼。PS:面糊倒入锅中要尽快用勺子将它摊得薄一点。
16.待一面煎熟后,翻面煎另一面。17.在煎饼的过程中要全程要保持小火,别让小饼煎糊了。待两面煎熟后就可以出锅啦。...
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