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教我做一些简单的去火汤啊!

01月18日 编辑 39baobao.com

[请给一些鼓励人的英文短句]1. Don't worry, be happy! 别担心,快乐点! 2. Look on the bright side. 看光明的一面。(往好的一面看。) 3. Take it easy, man. Its not that big of adeal. 放轻松,老兄。没...+阅读

消火食物

1、新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用,

2、而胡萝卜对补充人体的维生素B,避免口唇干裂也有很好的疗效。

3、此外,可以口服各类清凉冲剂,如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。

4、还有,要保持平和的心态,避免情绪受到刺激而“上火”。

5、在“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,

6、应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水,并在医生指导下服用“清火”药物。

7、如果“上火”症状比较明显,一周以上还没有好转,需及时到医院就诊. 夏季去火汤 作者 雷永乐 冬瓜鲩鱼汤 用料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤左右,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。 制法:将鲩鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。将冬瓜去皮、瓤,切成块。炒锅加油烧热,放鱼稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水,煮至鱼熟烂入味,加精盐、葱、鸡粉调味即可食用。 功用:清热解毒、利水消肿,平肝,祛风、除热。用于减肥、润肤健肤。又用于肝阳上亢之头痛及虚劳浮肿等病症。 芥菜牛肉汤 用料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。 制法:生姜去皮,拍碎;牛肉洗净,切片;芥菜洗净,切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。 功用:补脾益气,化痰止咳,解表散寒,用于感冒风寒、微恶风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。芥菜性味辛、温,功能散寒解表,利气祛痰;牛肉性味甘、平,功能补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温,功能发表、散寒。 鲜莲蘑菇鸭羹 用料:鸭肉半斤,鲜莲子三两,火腿一两,丝瓜二两,鲜蘑菇三两,蛋清一只;味精、精盐、料酒、胡椒粉、姜片、葱段。 制法:将鸭肉洗净切成粒,盛入碗内,加入蛋清、淀粉拌匀,下沸水锅略氽(把食物入到沸水里稍微一煮)一下捞起,放入炖盅内,加水、精盐、料酒、姜、葱,上笼蒸三十分钟取出。莲子下沸水锅稍煮去莲衣,捅去莲芯。将丝瓜外皮刮去洗净,清水、鸭肉、火腿、莲子、蘑菇、精盐、味精、胡椒粉,待烧透后放入丝瓜,稍烧盛起装碗即成。 功用:口感鲜甜美味,是夏令适时佳 丝瓜豆腐鱼头汤 用料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。 制法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用。 功用:清热泻火,养阴生津,凉血解毒,洁肤除班斑,通经络,化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞

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