[冰糖葫芦]活动目标: 1、培养幼儿对泥工活动的兴趣,使幼儿乐意尝试泥工活动。 2、发展幼儿手部小肌肉的灵活性和协调性。 3、引导幼儿学习团泥球的技能。活动重点:使幼儿乐意尝试泥工活动...+阅读
1.白砂糖,颗粒粗一点的更好;2.选择新鲜饱满的山楂,洗净凉去水分,将山楂拦腰切开,用小刀挖去果核,填上红豆沙馅(豆沙馅是我自己做得,超市也有),对好缝隙,在馅上轻轻按上一个炒熟的松籽即可;3.竹签用清水洗干净再用开水煮一下,将填好馅的山楂从小到大串起来,随意串几个,家里有小孩子的,为了安全最好将竹签的尖剪去;4.白砂糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅;5.熬糖,煤气炉大火烧开,中小火5分钟,待开始出现大泡泡的时候转中火,继续5分钟,至到锅内没有大气泡只有小气泡,而且颜色发亮,改为小火,否则因为水分蒸发过快而把糖熬过火。熬好的糖浠必须马上离火。熬的时候不可以搅动,边熬边用手晃动锅底,以免出现受热不均匀或出现糊锅现象。...
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豆沙夹心冰糖葫芦的家常做法怎样做豆沙夹心冰豆沙夹心冰糖葫芦的家常做法,怎样做豆沙夹心冰 食材 主料 山楂 28个 辅料 白砂糖 250g 水 130g 红豆沙 少许 松籽仁 少许 竹签 少许 步骤 1.白砂糖,颗粒粗一点的更好; 2.选择新...