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全国营养调查表明，我国成年妇女在蛋白质、脂肪及热量摄入已达到人们的需要。但维生素中视黄醇当量及核黄素偏低。矿物质中以钙的缺乏最为显著，仅占膳食推荐供给量的50%。 补钙的最佳时期 女性的骨质从35岁起就开始退化，绝经后其退化速度更快。一些医学专家认为，许多女士都未意识到这一点，等到出现骨质疏松症状，再想挽救为时已晚。

最近的医学研究成果表明，女士最好从35岁补钙。中年妇女在绝经前增加钙的摄入量有助于减缓绝经后老年的骨质丢失速度。据美国国立保健研究院的建议，成年妇女每日至少要摄取1000毫克钙。 哪种钙制剂适合你 目前市场上商品钙制剂及强化食品中所用的钙源主要有碳酸钙、乳酸钙、活性钙、骨粉、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙等。各种钙制剂的吸收率区别不大，都在40%左右。

所以钙剂的好坏主要取决其中钙的含量及价格比。碳酸钙含钙量40%，醋酸钙含量29%，柠檬酸钙含21%，磷酸氢钙含15.9%，乳酸钙含13%，葡萄糖酸钙含8.9%，而活性钙虽含钙高达50%，但碱性太大，对胃有刺激而不能食用。可见，碳酸钙是最好的。 补钙3注意 □ 购买钙制剂要注意标签上所标的钙是钙元素还是钙盐的含量。 □ 要选择钙元素含量高，溶解度好，适宜自己口味的产品。

□ 通过膳食可以补钙。合理膳食结构，尽量从天然食品中获取钙，达到通过食补增加钙摄入量。牛奶是一种营养丰富的食品，是钙的最佳来源（通常100毫升牛奶提供钙110毫克）。 背景资料： 保健食品有两大类 保健食品是指具有调节人体生理功能，适宜特定人群食用，又不以治疗疾病为目的一类食品。 □ 一类是营养补充剂，其成分就是各种营养素。

□ 另一类则是中药或药食同源者以及某些食物特殊成分，此类都要经过动物或人体功能实验的食品。 补钙的同时要补充维生素D 如果没有维生素D参与，人体对膳食中钙的吸收还达不到 10%。另外，维生素D还具有促进肾脏对钙的重吸收和调节血钙水平等功能。人体内维生素D的来源一是从膳食中摄取，二是通过阳光的紫外线照射皮肤合成。冬天人们很少到户外活动，皮肤合成维生素D的数量减少，所以应当适量补充以使人体能最大限度地吸收钙质。

这一点对老年人尤为重要.

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